美食推荐：大蒜辣椒炒肚片、宫保土豆、小炒蕨菜、虾仁鸡蛋小炒 / 开普饭

过年的时候我们都吃了不少大鱼大肉,所以春天要多吃素菜"刮刮油",春天是各类新鲜蔬菜上市的季节,此时的绿叶蔬菜不仅新鲜还便宜,所以春天吃肉不如多吃菜,今天分享6道素食小炒,做法简单, ...

[西兰花炒虾仁] 食材以及调味料的准备:西兰花,虾仁,味极鲜酱油,料酒,淀粉,盐, 烹饪制作过程: 1.虾仁去虾线洗净,加入味极鲜一勺.料酒一勺.淀粉一勺半抓匀腌制15分钟. 2.西兰花切成小朵,冷水 ...

包菜的价格非常便宜,一颗非常大的包菜,往往也就只需要几块钱而已.虽然价格低,但是它的营养价值却非常高,含有非常丰富的维生素C以及其它的各种营养物质.适量地多吃一点包菜对于我们的身体来说绝对是非常好的. ...

糖醋白菜排骨材料: 排骨.白菜.黄酒.番茄酱.姜.陈醋.白醋.糖.淀粉.盐做法: 1.排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用. 2.白菜洗净用手撕碎或切成宽条. 3.姜去皮洗净切片. ...

香菇手撕包菜材料:包菜250g.香菇5朵做法:1.包菜洗净,去粗茎,撕成片 2.香菇泡好,洗净,切条 3.锅里油热,放下姜,辣椒爆香 4.下香菇煸炒 5.加点水闷几分钟 6.放下包菜快炒 7.加盐 ...

有人说:做菜是消除寂寞最好的方法.一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实.哪怕只有一个鸡蛋.一棵白菜.一个青椒--相信我们都能化腐朽为神奇,因为最淳厚的美味往往只需要最 ...

豆皮卷金针菇材料:油豆皮2张.金针菇300克.葱.姜.蒜.盐.生抽.蚝油.白糖做法: 1.金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用,葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用,葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用: ...

醉排骨材料:新鲜肋排500g 蒜末少许盐适量粗粒地瓜粉适量香葱末少许胡椒粉少许料酒少许做法: 1.肋排用清水浸泡一小时去除血水,沥干水分,加入盐.胡椒粉和料酒腌制半小时以上 2.腌制好的 ...

金枪鱼土豆泥材料:大土豆1个:金枪鱼肉数块:蛋黄2个:盐1小勺:胡椒粉少许: 做法 1.大土豆去皮后切片:将土豆片上屉和两个鸡蛋一起蒸熟:准备好空蛋壳,洗净后用开水烫好备用:土豆片放到搅拌杯中:将土 ...

栗子烧豆腐材料:板栗180克.老豆腐300克.苦瓜少许.盐适量.油适量.白糖适量.酱油适量.鸡精适量.胡椒粉适量.葱段适量.清汤适量.豆豉适量.姜片适量做法: 1.板栗在沸水中煮5分钟,去皮:还可 ...

香辣豆瓣虾材料:虾.豆瓣.香醋.大葱.姜片.花椒.干辣椒.白糖做法 1.大虾开背挑虾线,去头,料酒和姜腌制片刻 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出.然后放五六片姜,炸干后放糖 ...

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

美食推荐：大蒜辣椒炒肚片、宫保土豆、小炒蕨菜、虾仁鸡蛋小炒