背着咸菜去上学 / 开普饭

池家岗年鉴︱小咸菜系列:咸萝卜干,咸蒜瓣子小咸菜系列咸萝卜干秋后,萝卜长成.晴好天气,切片,晾晒至半干. 池家岗老奶奶切萝卜有讲究.不能太薄,也不能太厚.以三四毫米为宜.太薄,容易糨巴:太厚,又 ...

咸菜虽然不是什么好东西,但我们四川重庆人对咸菜是独有情钟,以前是三顿饭都离不开小咸菜,家家户户咸菜坛子大大小小的都有五六个.特别的六七十年代以前,如果一个家庭主妇不会做咸菜,别人就会说她不能干.另外我 ...

北国的秋图片来自网络. 我对故乡秋天的记忆更多停留在妈妈的咸菜坛子,还有爸爸到菜农地头拉了一车足有一百棵白菜回来,我进进出出帮忙抱白菜.随后,妈妈的咸菜坛子就更丰富了,因为有一种耐久保存的菜是用白菜 ...

吃咸菜的年代(散文) 美文墨夜每餐吃饭,妻子蒸一碗臭豆腐,儿子不屑一顾,发牢骚道:"吃咸菜哪里好?"俗话说"臭豆腐闻着臭,吃着香." 我不反感那道菜.并不觉 ...

文/何平春天的脚步随着春风春雨的降临越来越快了,柳条变绿了,麦苗起身了,田里的青菜也开始抽薹了.在插队的那个年代,又到了腌菜的时候了. 那时苏北的气候还是很冷的,冬天零下七八度也是常有的,又没有蔬菜 ...

现在最适合做榨菜,再不做过段时间瓜儿菜就空心了! 以前每年妈妈都要种好几大块地瓜儿菜或青菜,春天瓜儿菜和青菜成熟,妈妈把菜收割后,用绳子把菜穿晾在屋前屋后.天气好的话,晾晒五六天菜就可以清洗做咸菜.每 ...

说起古蔺酸菜,大家可能提到最多的是,那种不放盐的,放缸钵里用酸水泡出来的,煮小豆汤的那种. 其实,古蔺还有另外一种酸菜,就是放坛子里用盐腌渍出来的,盐酸菜.这也是古蔺农村人家家必备的一种腌菜. 原料是 ...

我上中学的时候,家里的主食基本是窝头和煎饼,要说水饺和馒头那都是奢侈品,除了逢年过节基本见不到这东西.麦收和秋收的时候,为了补充体力,能吃上烤鱼子就非常不错了.一年到头,只有在中元节和春节的时候才 ...

由那个瘦弱的身影想到的文/韩振美今天是四九的第二天,北方的天气是萧索而清冷的,我的心却被腾迅上的一则新闻着实的温暖了. 新闻的主角是来自云南文山广南县黑支乡中心学校的一对小兄妹,哥哥叫周定富,身患 ...

小学生涯(二)背着屋凳上学去小蜗牛在由饲养室改造的教室里待了大概一个月左右,就放秋忙假了.那时候的很多老师都是民办教师,他们的家在农村,工资很低,为了照顾这部分教师的生活实际,农村孩子不得不在每年的 ...

『时光捡漏』您生活的笔记本在家乡,如果读过高中,没有一个人,哪怕一个人,没有被"锅盔"养活过,那是我们求学路上的"干粮",是母亲殷切的希望和爱! 提笔就写不下 ...

<山歌好比春江水>:厉害了,00后----- 王景丹是不幸的,不仅是个早产儿,而且是脑瘫患者,她不只是比别人慢半拍的问题.王景丹又是幸运的,妈妈黄惠鹂为圆她的大学梦,放弃再生一个孩子的想法 ...

上期内容我分析了抑郁症患者的内疚的强度,持续性和后果:内疚循环.今天我们继续讲解<伯恩斯新情绪疗法>第57集:如何消除抑郁症患者以及有抑郁症孩子家长的内疚. 在咨询我的青少年抑郁症患者中, ...

诸葛君说:还有不到半个月就是春节了,你们打算怎么过呢?是回到温暖的家吃爸妈精心准备的年夜饭?还是趁着假期带上爸妈/亲爱的TA一起出去看世界? 你想象中的旅行都是这样的然而,实际上你的旅行··· 照片 ...

跟我去上学 10 我镇初中有四处. 一中在镇上,人们习惯称之为联中.二中在我村北汶河边的树林里,人们习惯称之为沙岭二中.三中在我村南四五里的力里村,人们习惯称之为力里三中.四中在我镇最南端的柴城村云云 ...

春暖花开去上学文/王宽元宵节后第三天,云顶村小学正式开学了.9岁的苗苗换上妈妈从广州买的新衣服,早早地吃了饭,跟奶奶再见后,跟着妈妈,踏着弯弯的山道,迎着绚丽的朝霞,高高兴兴地上学去了. 路边 ...

背着咸菜去上学