春节在家炖甲鱼汤，要懂得“去皮、去油”，不然甲鱼难吃还很腥 / 开普饭

想要补水,除了喝水外,还可以食用一些丝瓜. 丝瓜中含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.粗纤维.钙.磷.铁.瓜氨酸以及核黄素等B族维生素.维生素C. 含有人参中所含的成分-皂甙,是夏天常见蔬菜,鲜美.滑爽,老 ...

虫草花老鸭汤做法主料:净老鸭约1000克. 配料:猪油100克.老姜50克.料酒50克.香葱段30克.虫草花10克.枸杞10克.精盐适量. 具体做法: 1.将老鸭绒毛和毛根摘除干净,斩切成块,备用. ...

虫草花西洋参鸡汤的做法 [原料]去皮鸡肉200克.虫草花10克.西洋参5克.生姜1片.开水250ml [制作方法] 1.鸡肉洗净 2.将虫草花与西洋参加开水浸泡半小时(两者都不必清洗,否则会将其表面的 ...

炖牛肉,直接下锅还是先焯水?很多人做错了,难怪味道不香还很腥牛肉是一种非常受大众欢迎的肉类食材,相对于猪肉来说,牛肉的蛋白质含量更高,脂肪含量却非常低,平时多吃一些牛肉对身体有很大好处. 牛肉的烹饪 ...

因为我个人小时候身体不太好,所以从很小的时候开始,父母就会经常给我炖上一些汤品,用以滋补身体,补充营养.在众多的汤品之中,我个人最喜爱的应该还是鲫鱼汤吧,还记得那时候用的都是野生的小鲫鱼,再陪上父母高 ...

儿子小时候,聪明可爱,虎头虎脑的,一次我拿扫帚扫地,儿子看见慌忙跑过来了.妈妈我来扫,我来扫.我很惊奇,儿子这是怎么了?结果儿子来了句,爸爸昨天告诉我,一屋不扫何以扫天下,以后家里的地都我来扫.看着儿 ...

排骨炖鲍鱼汤日月 2446次浏览 2019.03.27 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白,鲍鱼的肉中还含有一种被称为"鲍素"的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,具有滋阴补养功 ...

寒冷的季节里,大家都喜欢喝汤,喝汤不仅可以暖身,更重要的是可以滋补养生.我家也是,尤其是鲜美可口的鲫鱼汤,熬好的鲫鱼汤,颜色又白又浓,喝上一口,鲜香浓郁,细腻醇厚,特别得味美有营养. 鲫鱼富含蛋白质和 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料萝卜300 克,熟牛腩350 克,花椒.桂皮.香叶.八角各少许,盐5 克,蚝油10 克,味精3 克,白糖5 克,色拉油30 克,鸡粉5 克,老抽5 克,腐乳35 克开始 ...

让我们以阅读的方式相遇相知甲鱼汤魏开安希书记吃甲鱼已小有名气,做好的甲鱼端上来,他一看就知道是养殖还是野生的.他有一套辨别办法,用眼看,看甲鱼汤是否黄中澄清,清中有黄.用嘴品.嘴一吸,舌一舔 ...

春节在家炖甲鱼汤，要懂得“去皮、去油”，不然甲鱼难吃还很腥