美食精选：雪梨菊花粥、香蕉冰糖汤、烤五花的做法 / 开普饭

在我国北方很多地区都有惊蛰吃梨这个习俗,因为此时的天气属于乍暖还寒,天气较为干燥,人们最易出现口干舌燥.外感咳嗽的症状.而梨甘甜汁水多,有着滋阴清热.润肺止咳的作用,生吃可以清六腑之热,熟吃可以滋五腑 ...

烤五花 1.五花肉切成几块,用腌料拌匀腌上3天:2.腌的这几天,隔一段时间要翻个,使之均衡入味:3.烤盘铺上锡箔纸,放上腌好的肉,烤箱预热10分钟,220度20分钟后翻面再15-20分钟:4.稍凉后切 ...

生煎包食材饺子皮150g.豆腐50g 干香菇5g.干木耳5g 油.适量.盐适量生抽适量.蚝油适量做法 1.香菇跟木耳泡发洗净.切碎2.豆腐切片,两面煎金黄3.切丁备用4.然后热油炒熟木耳跟香菇 ...

蒸鸡蛋羹 1.鸡蛋和水(烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀,不要残留块状蛋白或者蛋黄2.静置消泡,或者用厨房纸吸泡3.入锅前用保鲜膜将碗口盖住4.蒸锅将水煮开,上锅蒸10min,然后停火闷5min即可. ...

土豆红烧肉食材: 土豆.五花肉.酱油.盐.陈醋.大料.白糖.鲜姜.鸡精. 做法: 1.油烧热,放入白糖,鲜姜翻炒. 2.放入肉块翻炒上色. 3.加水,加入酱油,盐,陈醋和大料,用小火焖. 4.肉块熟 ...

水果春卷材料:杂果罐头1罐.春卷皮2张.沙拉酱30克.植物油30克做法 1.杂果罐头滤去果汁装碗备用,碗中倒入沙拉酱搅拌均匀: 2.取一片春卷皮摊平,用勺子舀适量的果肉包成形,锅中倒入适量的植物油 ...

[卤五花肉块] 用料:五花肉,盐,酱油,蒜头,胡椒粉,辣椒,姜,调味菜(葱,大蒜等),蛋做法: 取适量的油放入锅中,待油热时,将五花肉放入其中进行煎炸,当五花肉颜色变深时,将肉取出. 将蒜切成末,姜 ...

蜜汁烤火腿食材火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量. 做法 1.将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状. 2. 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在 ...

笋干烧肉准备:五花肉笋干第一步:五花肉切块,进油锅煸香,加入料酒和农夫山泉第二步:将笋干切条放入五花肉中,加入酱香鲜,一起煮半个小时后摆盘土豆片烤辣五花材料:片状五花肉200g.土豆1/2 ...

剁椒排骨蒸土豆材料:排骨.土豆(要是用芋头应该更好吃哦).姜.蒜.葱白.湖南剁椒(剁椒最好选比较干的,水兮兮的不好吃).干花椒可省.红糖(或者白糖).生抽.生粉少许: 做法 1.先把排骨斩小块,有时 ...

美食精选：雪梨菊花粥、香蕉冰糖汤、烤五花的做法