美食精选：葱油鲜鱿鱼、老醋花生米、麻酱金针肥牛的做法 / 开普饭

春天来了,正是喝汤的好时候! 北方的春天,风多气候干燥,每天多花几分钟,煮一锅热汤,炒几道小菜,配上热腾腾的白米饭,它不香吗? 今天分享5道简单的家常汤,营养美味鲜香又健康,老少皆宜. [金汤肥牛白菜 ...

家常鲜豆腐食材:豆腐500克,猪肉100克,大蒜50克,郫县豆酱.酱油.烹饪酒.精盐.淀粉和味精做法: 1.切豆腐,切猪肉,切蒜片: 2.将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄: 3.锅内留点油,加 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1.将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2.姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3.将多余的汁倒掉,姜丝 ...

红烧肉食材:五花肉,葱,姜,八角,桂皮,香叶,冰糖,老抽,生抽做法: 1.五花肉洗净,切成2cm见方的块,放入清水中,加入10ml料酒浸泡10分钟. 2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后焯2分钟, ...

梅菜扣肉 [准备材料]五花肉.梅干菜.油.盐.酱.冰糖碎.腐乳汁 [具体做法]如下 1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟.捞出擦去水分,趁热抹上酱油. 2.炒锅倒油,烧至八成热时 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒掉 ...

酸汤金菇肥牛食材:肥牛350克.金针菇100克.土豆粉100克.鸡蛋2个.青红椒段各10克.野山椒3克.辣椒酱3克.葱段3克.蒜泥2克.姜末2克.白醋30克.盐5克.鸡精.味精各2克做法: 1.肥 ...

兰州牛肉面牛肉800g.萝卜400g 面粉500g.食用油适量葱.姜.蒜适量八角.花椒.干辣椒适量料酒适量.桂皮1小块盐.鸡精.白糖适量白胡椒粉1小勺.辣椒油适量 1.准备牛肉和各种炖肉调 ...

葱油鲜鱿鱼食材:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法: 1.将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海鲜酱油: 2.姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3.将多余的汁倒掉,姜丝也 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油. 做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒 ...

美食精选：葱油鲜鱿鱼、老醋花生米、麻酱金针肥牛的做法