百平面店日流水2万，翻台率8次，这家饸饹面馆怎么做火的？ / 开普饭

©潮观科技(ID:Tech-Witness) 作者|方小寒小小一杯奶茶,已成为大家眼里的香饽饽. 自几年前"网红"奶茶店门口大排长龙起,茶饮行业的热度就持续不减:一面是国民级的关 ...

前段时间,内参君报道了上海出现的新式牛肉拉面品牌马记永.陈香贵.他们以崭新的品牌形象,把牛肉拉面这个品类"重做"了.一时间,马记永.陈香贵获得了资本的"热捧", ...

郭缤璐 · 2020-11-04 15:40 来源:北京商报如今,火锅品牌做拉面,面食品牌做火锅的跨界层出不穷.近日,小编发现,一直以面食为主的餐饮品牌和府捞面在五道口购物中心新开了一家带有火锅场景 ...

此前,红餐网已经分析过重庆小面和兰州拉面,今天,我们再来看看拌面这个细分品类.拌面的市场有多大?品类发展的机会点又有哪些? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫. 进入2021 ...

粉面竞争不充分,不存在绝对的领导品牌,换一个角度来看,则是挖掘潜力巨大.近年来,随着消费者的生活.工作节奏加快,快餐需求量增加,粉面再次成为餐饮创业者的香饽饽,细分领域得到更进一步挖掘. 四有青年创始 ...

导读 THECAPITAL 在经历了咖啡赛道的蓝海,感受了新式茶饮的热浪,如今,兰州拉面或者说各类面条,又成了投资圈的新宠. 本文共4616字,约6.4分钟作者 | 顾白编辑 | 吾人来源 | ...

赢商网13小时前陆正耀带着"趣小面"回来了,还值得被期待吗? 离开瑞幸之后,陆正耀迅速转向与咖啡截然不同的餐饮品类-重庆小面,并创立品牌"趣小面",项目计划披 ...

2021-07-14 22:46:41 来源:红餐网日前,面类快餐品牌遇见小面宣布完成新一轮融资,由碧桂园创投领投.喜家德跟投,穆棉资本担任独家财务顾问,金额超过1亿元.3个月内,碧桂园创投再次向遇 ...

餐饮老板内参2小时前关注 2万多家热干面"企业",为何没有资本看中? "热干面怎么了,热干面怎么了,资本方为什么不来投我?难道是我不够香吗?" 2020年,资 ...

伯虎点睛:陆正耀入局,面条正在失去"灵魂". 文 | 唐伯虎因财务造假丑闻被踢出瑞幸咖啡后,不消停的瑞幸咖啡创始人陆正耀,又再一次出现在了大众的视野. 8月8日,趣小面在重庆 ...

饸饹面是盛行于中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,在中国华北.西北地区颇有人气,已有近上千年的历史.其中,以河北无极县西关饸饹锅.河南宝丰和郏县饸饹面.内蒙古乌兰察布市荞面饸饹等远近闻名. 点击 ...

百平面店日流水2万，翻台率8次，这家饸饹面馆怎么做火的？