吃肉不如吃豆，专家教你吃好豆 / 开普饭

Q: 自己打豆浆太麻烦,可以用豆浆粉冲泡的代替吗? A:豆浆粉其实和奶粉差不多,把豆浆做成粉末状,用水冲泡就能喝. 大豆和豆浆的主要营养优势是蛋白质,以及大豆异黄酮.大豆的蛋白质含量在30%-35 ...

豆浆是以大豆为主要原料进行研磨.熬煮而成的一种老少皆宜的营养饮品,具有独特的大豆清香,口感清爽,营养价值高,良好的保健功效. 这个合集给大家分享一下用豆浆机和破壁机就可以轻松制作的美味豆浆食谱,喜欢的 ...

神译局7小时前关注非乳制品替代品的增长速度较五年前已经增长了54%,如杏仁.燕麦.大米.豌豆等. 神译局是36氪旗下编译团队,关注科技.商业.职场.生活等领域,重点介绍国外的新技术.新观点.新风向 ...

大豆含有丰富的蛋白质.不饱和脂肪酸.钙.钾和维生素E.大豆中蛋白质含量约为22%-37%,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸.大豆中脂肪含量约为15%-20%,其中不饱 ...

患上糖尿病,也就意味着要跟甜食说再见了.很多糖尿病患者连水果也不敢吃了.有人说,糖尿病人本来就血糖高,水果里果糖那么多,糖尿病人吃了水果不是让血糖更加不稳吗? 其实不然,糖尿病患者适当吃一些水果对控制 ...

我国古代医学著作<黄帝内经>中写道:"五谷为养,五畜为益",提倡人们适当吃肉以促进健康.现代科学证实,适当吃肉可以获取丰富的蛋白质.B族维生素,还有铁.锌等人体必需的营 ...

湘菜祛湿春天祛湿很重要,本期专家告诉我们,适当吃湘菜有利于排除体内的湿寒之气,还可以起到预防疾病以及保健的作用.专家携手湘菜大厨为大家带来三道祛湿.健脾.补肾又补气血的湖南特色美食. 朱陵群主任 ...

有人说:"前半生用命赚钱,后半生用钱续命."没错,随着现在生活压力的不断增加,很多人都不得不把全部精力放在工作当中,这也就导致身体早早垮掉.我是"中医刘医师", ...

原创小编元宝 BTV养生堂今天湘菜祛湿春天祛湿很重要,本期专家告诉我们,适当吃湘菜有利于排除体内的湿寒之气,还可以起到预防疾病以及保健的作用.专家携手湘菜大厨为大家带来三道祛湿.健脾.补肾又补 ...

明喆资讯关注今天13:07有人说:"前半生用命赚钱,后半生用钱续命."没错,随着现在生活压力的不断增加,很多人都不得不把全部精力放在工作当中,这也就导致身体早早垮掉.我是" ...

北京中医药大学第三附属医院主任医师教授李平:从传统和经验来说,生三七粉可以生吃也可以熟吃.那么生吃有这么几种吃法,一个是把这个生三七粉用温水冲服,放在这个奶里.粥里,温的汤里,这种吃法它就叫生吃.那 ...

导语现在市面有非常多的灵芝孢子粉,都大肆宣传有抗癌的功效,很多姐妹也对此持怀疑态度.那么,灵芝到底是否可以帮助我们抗癌防癌?是否可以服用呢? 在中国传统医学中,有个很重要的概念是食补,既从日常饮食中 ...

吃肉不如吃豆 ，专家教你吃好豆