炒茄子学会这一招，不耗油味道香，吃一次还不够 / 开普饭

青辣椒茄子泥 -材料- 茄子四个青辣椒适量油.盐适量鲜蔬调味粉适量 -做法- 1. 茄子放在蒸笼上,跟饭一起蒸熟 2. 青辣椒洗干净剁碎 3. 热锅入油,青辣椒倒进去,放入适量盐和鲜蔬粉,微 ...

准备材料:茄子2 个,葱末10g,大料5g,花椒8 粒,蒜末适量,小红辣椒段5g,油适量,香油少许,酱油2 小匙,料酒2 小匙,鸡精1 小匙,糖1 小匙,盐1 小匙开始制作: 1. 将茄子洗净,切成 ...

材料: 茄子500g,金兰素蠔油15g,生姜.植物油.盐.蔬果调味粉适量步骤: 1.将茄子切去柄洗净.切成大旆刀块.像菱角式样,放入盘中 2.炒锅放入油烧热撒入姜末炒香 3.倒入茄子翻炒1分钟 ...

夏天来临的速度实在是有些快,前些天刚买的春装都没来得及穿,现在就只能是短袖出门了,我这边温度一度突破30大关,热得让人有些无法忍受,不知道你们那里天气是否还好呢?在这样炎热的夏季,晚上下班肯定是要喝点 ...

肉,平常大家应该都没少吃吧,尤其是猪肉,我们几乎天天都在吃,甚至是顿顿都在吃,因为我们吃的很多菜肴里,都会加些猪肉进去搭配,像豆角炒肉.毛豆炒肉等,就要带点肉香味吃起来才更容易让人满足,当然,猪肉做配 ...

蒜苔炒肉丝是一道家常菜,看似简单,有的人却做不好,只要学会这一招,蒜苔清脆可口,肉丝滑嫩更入味,喜欢自己动手做菜的朋友,就一起来试试吧. 具体做法请看我们的详细操作: 1.准备新鲜的蒜苔400克,先去 ...

春天来了,越来越不想吃得太油腻,见到肥肉都有些难受,但又不能不吃肉,肉中含有丰富的营养物质,有肉有菜才是最健康的吃法,所以春天里不妨偶尔吃一吃瘦肉,像鸡胸肉.猪瘦肉.牛里脊,这些都很不错,不油腻味道香 ...

炸花生米时,直接下锅就错了,学会这3招,花生又香又酥不返潮油炸花生米是男人公认的一道下酒菜,食材简单,口感酥脆,吃到嘴里越嚼越香. 油炸花生米的做法看似很简单,其实大有讲究,要想炸好的花生米吃着酥脆 ...

教你湖南版"啤酒鸭"的家常做法,鸭肉鲜香美味,出锅馋得流口水教你湖南版"啤酒鸭"的家常做法,鸭肉鲜香美味,出锅馋得流口水展开

炒茄子学会这一招，不耗油味道香，吃一次还不够