凉拌苦瓜需不需要焯水？好多人做错，学会这一招，苦瓜不苦还入味 / 开普饭

『苦瓜"发苦",原来是方法不对!别焯水,试试这么做,脆爽没苦味!』夏天是"吃瓜"的季节,水果有西瓜.哈密瓜.香瓜,蔬菜有黄瓜.丝瓜.苦瓜等.作为一名" ...

食材:苦瓜辅料:红椒调料:食盐.白糖.水淀粉 [清炒苦瓜]-- 清脆爽口 1.下面开始准备食材准备苦瓜一个,破开去除里面的瓜瓤,瓜瓤非常的苦一定要去除干净,然后把苦瓜斜刀切成均匀薄片. 准备红椒 ...

才知道,炒苦瓜切记不要先放油,学会这一招,苦瓜翠绿可口

苦瓜是一种咱们经常吃的一种蔬菜,很多朋友是不喜欢吃苦瓜的,因为苦瓜处理不好,有一股苦味,大部分朋友接受不了这种苦味,接下来就跟大家分享一道苦瓜非常美味的做法,土豆蒸苦瓜肉丸,这样做出来的苦瓜吃不到苦味 ...

春天是一个干燥多风的季节,很多朋友平常没有注意补水,再加上饮食习惯的问题,所以特别容易上火,所以在春燥的时候,吃一些清热下火的菜还是非常有必要的!通常情况下,下火的蔬菜味道都比较苦,很多人都难以接受, ...

红烧牛肉是一道家常菜,也就是说可以随性发挥,用料不一定要有多么的精贵,做法不一定要拘束,只要能根据家人的口味做好便足矣,就如同红烧五花肉一般,每家都有自己的烧法,这红烧牛肉也同样如此,辣或不辣自行决定 ...

鸡是非常常见的食材,许多人都喜欢吃鸡肉,在我看来,鸡杂才是真正的美食,鸡杂是鸡各种内脏,包括了鸡心.鸡肝.鸡肠子.鸡胗等等食材,这些鸡的内脏部位味道非常独特,而且营养价值也是非常高的,吃起来鲜美可口, ...

即使生活中能买到的蔬菜种类有很多,但是我却对土豆情有独钟,尤其是炒土豆丝的做法,简直就是百吃不厌.虽然在家里就能吃到土豆丝,但是相信很多朋友和我一样,每次去餐馆吃饭,土豆丝也是必点的一道菜. 炒土豆丝 ...

韭菜馅饺子,好多人做错,教你花钱买不到的配方,韭菜翠绿不出水

"苦瓜炒鸡蛋"怎么做好吃?只需掌握这一招,苦瓜不苦,鸡蛋滑嫩

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

夏天很多做饭懒得开火,一些爽口解腻的凉拌菜很受欢迎,土豆是深受大家喜欢的食材,可以烹饪的方法也是特别的多,当然也少不了凉拌这种做法.凉拌土豆丝在选择土豆的时候尽量用"脆"土豆,不要 ...

凉拌苦瓜需不需要焯水？好多人做错，学会这一招，苦瓜不苦还入味