素菜溜冬瓜 / 开普饭

食材虾适量粉丝2捆葱姜蒜适量郫县豆瓣酱一勺蒸鱼豉油2勺盐,糖少许食用油适量温水适量香葱适量做法 1.粉丝提前用温水浸泡一下. 2.将虾清洗干净,去掉虾线,然后把一半儿虾的虾头和下身 ...

麻酱拌馄饨材料:猪棒骨2根.鸡架1副.冻馄饨.面条.白酒.盐.葱姜.虾.火腿.油菜做法: 1.猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,用清水冲洗干净: 2.猪骨和鸡架放入炖锅中,加 ...

川湘黄瓜材料:黄瓜150克.红椒40克.泡椒15克.花椒3克.姜片.葱段各少许.白糖3克.辣椒油3毫升.盐2克.白糖4毫升.油适量做法: 1.洗好的黄瓜切条,洗净的红椒去籽,切丝. 2.泡椒去蒂, ...

咸蛋黄炒南瓜材料:嫩南瓜1只.咸鸭蛋黄4枚.黄酒1汤匙.盐1/2茶匙.香葱段少许.油1汤匙.料酒1茶匙.鸡精1/2茶匙做法: 1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟 2.咸鸭蛋黄取 ...

冬瓜汁可以生吃.冬瓜汁富含丙醇二酸.这种特殊物质可以可以降低体内糖转化为脂肪的概率,从而达到减少体内脂肪堆积的目的.对减肥有一定效果,适合减肥的朋友饮用.高血压和动脉粥样硬化. 生吃冬瓜汁有什么好处 ...

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香辣猪手做法: 1.猪脚剁成小块洗净,在沸水里稍煮一下,去除浮沫.猪脚绰好水捞出用冷水多冲洗几次,去掉杂质待用. 2.炖料:老姜适量切片,花椒数粒,香叶适量,草果2颗,八角3颗:锅内放入少许清水,放 ...

微波烤鸡翅鸡翅划几刀,用料酒.味极鲜酱油腌制二小时入味.香菇切十字花:甜面酱.胡椒粉.烧烤孜然料调成汁:鸡翅.香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟. 大骨 ...

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吃货美食:干锅辣白菜,冬瓜烧肉,香辣牛筋,烧鸡翅根的做法与步骤. 干锅辣白菜材料:大白菜400g.五花肉100g.葱花适量.红辣椒20g.青辣椒30g.老抽20ml.蚝油15g.白糖2g.盐适量.黄 ...

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