美食推荐：香辣小鱼干、香辣金钱肚、五香牙签肉、土豆烧牛腩 / 开普饭

土豆,也称马玲薯.洋山芋,土豆营养丰富,含有蛋白质.矿物质.碳水化合物,其营养成分还能与苹果相媲美,有"地下苹果"之称,甚至部分营养物质比苹果所含的还要高,它的维生素C是苹果的10 ...

红烧牛肉是一道传统的家常菜,口味有香辣.五香等,主要材料是牛腩肉或牛肋条肉,掌握好几点方法,牛肉酱香又软嫩. 红烧牛肉是一道传统的家常菜,口味有香辣.五香等,主要材料是牛腩肉或牛肋条肉,掌握好几点方法 ...

干煎辣豆腐材料:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克) 做法:1.将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块, ...

香蒸荔浦芋头材料:荔浦芋头一块.盐1/2小匙.生抽2小匙.水1大匙.油2小匙: 做法 1.荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖: 2.芋头去皮,切成较小的滚刀块(这 ...

香辣小鱼干材料:小鱼干50克.炒熟的花生米适量.干辣椒.生姜.大蒜.葱花.花椒.料酒适量: 做法 1.将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用:生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝 ...

上海葱油拌面做法: 1.将适量香葱去根洗干净,剪成2cm的葱段: 2.油锅中倒入油大火烧热,热后将香葱放入油锅里,小火慢慢的熬: 3.待香葱变成金黄色时放生抽,虾皮和糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱 ...

葱油牛百叶材料:熟牛百叶.葱.干辣椒.色拉油.美极鲜做法:1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水.这样牛百叶口感会很脆 2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上 3. 把葱洗净切成碎末, ...

凉拌茄子用料:1小勺盐,半小勺鸡精,半勺十三香,1小勺酱油,2勺醋做法 1:茄子洗干净,切成段,上锅蒸15分钟 2:蒸好的茄子撕成长条 3:葱蒜切成沫,小米椒切成圈,放入小碗中 4:加入盐,鸡精, ...

这里面有全国各地受欢迎的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅,也有适合爱吃甜的孩子吃的糕点-- 除此之外,通过这些图文并茂的佳肴,我 ...

食材:猪瘦肉100克,莲藕1节辅料:剁椒1大勺,红尖椒适量,老抽1勺,生抽1勺,盐1勺,蒜片适量,姜丝适量,芹菜少许,淀粉,料酒各适量,花椒粉1勺做法: 1.猪瘦肉洗干净,切成薄片,用淀粉,料酒, ...

洋葱五花肉材料:五花肉洋葱红椒青椒花椒香叶小红椒八角耗油老抽糖做法: 1.五花肉洗净后放入锅中,倒清水,放上生抽,一把花椒,2个小红椒,2片香叶,3个八角,一起开火煮,水煮开后 ...

美食推荐：香辣小鱼干、香辣金钱肚、五香牙签肉、土豆烧牛腩