黄汁佐金钱肚、芋香樱桃鸭炒饭、酥炸银鱼花枝卷
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凉拌土豆片 材料:酱油25毫升.辣椒油50毫升.香油5毫升.糖5克.花椒油5毫升.鸡精少量.醋5毫升.蒜泥5克.盐少量.葱花10克.炒香的白芝麻10克 做法: 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的 ...
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一煎一焖,这样做的五香带鱼,鲜香入味,不腻不腥,连汤汁都下饭(文末有福利)
带鱼属于温性动物,具有止血.补气养血的效果.带鱼肉质细腻,营养丰富,没有一般海鱼的那种鱼腥味,而且刺也比较少,是理想的滋补食品.这道五香带鱼是比较家常的做法,味道很足,是老少咸宜的家常菜.喜欢的朋友不 ...
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战斧猪排、酥皮蛋挞红酒鲍鱼盒、爆汁鹅肝和牛黑椒炒饭
战斧猪排 食材&配料: 猪排2只.蒜酥.油葱酥.葱花.薯条100克.盐.糖.白胡椒.酱油.蜂蜜 做法: 猪排加入调料腌制一晚备用 起锅烧油,放入猪排两面煎制起壳,入160度烤箱烤6分钟 取一个 ...
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豆豉辣炒油条 1.将辣椒切成块;2.将油条切成段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃;3.锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入辣椒炒香;4.放入油条,加入豆豉,继续翻炒,可以稍加一点酱油和水,使油条稍稍变 ...
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吃货美食:鲜虾翡翠炒饭,蒜香豉汁牛肉,芦笋彩椒小炒的做法. 鲜虾翡翠炒饭 做法:1.菠菜切小段,用开水烫一下,将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用: 2.鲜虾去泥线,用少许生抽腌制: ...
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炒五色彩蔬 材料:胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜.西兰花.蒜蓉.油.盐.鸡精.淀粉水.白糖 做法:1. 胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状:西兰花切小朵洗净. 2. 锅中加水烧开,放少许盐 ...
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鲜虾蔬菜炒饭 材料: 鲜虾.火腿.黄瓜.胡萝卜.玉米.米饭.葱花.蒜末.生姜.料酒.生抽 做法: 1.在锅里倒入半锅水,水开后,把玉米和胡萝卜粒倒进去焯至8成熟,捞出来沥干水分. 2.把虾去头.去壳, ...
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鸡蛋油条炒饭 材料: 油条.米饭.鸡蛋.小香葱.青椒.胡萝卜.生抽.豆豉.油 做法: 1.油条切粒,青椒和胡萝卜切丁,小香葱切葱花. 2.锅中加入适量油,放入米饭炒散. 3.放入葱花,打入鸡蛋,摊开滑 ...
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黄金蛋炒饭
剩米饭,鸡蛋.爱吃的时蔬丁(火腿.虾仁.黄瓜.胡萝卜等),香葱. 1.剩米饭抓匀(放入少量的清水)+鸡蛋黄抓匀备用 2.热油翻炒鸡蛋白捞出备用 3.倒入拌好的米饭翻炒至粒粒分明倒入炒好的蛋白和爱吃的时 ...
