剩菜多长时间算隔夜菜？到底能不能吃？ / 开普饭

扬州一家三口都被查出患胃癌和肠癌,有媒体报道称,这是长期吃剩菜剩饭引起的. 看到这个新闻,你是不是哆嗦了一下? 剩菜剩饭也不敢吃了,隔夜茶水似乎也蒙上了一层阴影...... 那么,吃隔夜的食物,真的会 ...

每逢过节家里总会做一大桌子饭菜,吃不完了就塞冰箱第二天热热继续吃,可是近些年关于"吃剩菜导致疾病甚至致癌"的新闻越来越多,很多人心里开始犯嘀咕:这隔夜的剩饭剩菜究竟能不能吃? 图源 ...

经常有新闻说剩菜隔夜后会有亚硝酸盐, 吃它们可能对人体造成损害. 但事实真的如此吗? 剩饭剩菜真的不能吃? 小康康知道答案,一起去看吧! 剩饭剩菜里到底有什么? 很多人在家做饭或外出就餐时,总会剩下一 ...

到了夏天,各种细菌和病毒又开始活跃起来,似乎已经能看到它们"张牙舞爪"的模样了,这时候,各种肠道疾病也开始泛滥.夏天天气热,食物很容易变质,常常第一天没吃完的饭菜,到第二天的时候已 ...

现在我们生活条件好了,很多家庭在做菜的时候喜欢多做几个,尤其是到了晚上大家时间都比较充裕,就喜欢做一桌丰富的饭菜,看上去心情也更好一点,然而晚上要吃少很多人,虽然做一大桌子菜,但是却吃不了多少. 这时 ...

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什么是隔夜菜对于隔夜菜,大家往往会有这样的误区,以为放置了一晚上的饭菜称之为隔夜菜,其实不然,只要烹饪之后放置超过8小时的,统称为隔夜菜. 隔夜菜致癌吗说隔夜菜致癌,其实根本说的是亚硝酸盐亚硝酸 ...

现在很多人开始注重养生了,就拿隔夜饭来说吧,很多人知道隔夜饭对身体不好后,就尽量不将饭菜隔夜了,或者是隔夜的饭菜也再也不吃了.但是对于,很多人来说,隔夜饭还是感觉弃之可惜,隔夜了又不想吃,你是感觉很头 ...

当下全民都在倡行"光盘行动" "吃多少做多少"固然最好但在生活中,剩菜剩饭是不可避免的没吃完的剩菜剩饭终会沦为隔夜菜那些流传于耳边的隔夜菜传言: 那隔夜菜 ...

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食品实验室服务宁波食检院在食堂做了30道菜一道道检测,用450个数据告诉你答案.说起隔夜菜能不能吃,争论有很多,很多人都认为隔夜菜放久了会有亚硝酸盐,会滋生细菌,吃了有害. 但也有不少人,特别是老一 ...

隔夜菜就是放置了一夜的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜 ...

俗话说早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少,但现在大部分人却完全的颠倒了. 早晨大家的时间比较匆忙,根本就没有时间好好的吃饭: 中午要不在外面应付着吃,要不就是自己带饭去公司吃,但时间匆忙大多是前一天晚 ...

20-12-18 08:11光明网社会光明网社会快传号 | 20-12-18 08:11 最近,网上一则关于 "女子长期食用隔夜菜查出结肠癌"的新闻让"隔夜菜&quo ...

剩菜多长时间算隔夜菜？到底能不能吃？