除夕保留菜品 / 开普饭

我们请客吃饭的时候,总不知道该点几个菜合适,点多了,显得客人个个都是吃货,若是点少了,就会显得东家抠门和小气,从而影响你们未来的关系,其实只要我们记住了以下4点,这顿饭才不会白请. 第1点:每人至少点 ...

口水鸡,听到名字就让人流口水的一道佳肴.它以麻辣鲜香,肉嫩汁爽闻名于世.在我家,总是隔三差五地就做上一大盆儿,可以说是雷打不动,它也成了我家餐桌上的保留菜品,逢年过节招待亲朋都少不了它的身影. 我家做 ...

庄主语录:总觉得自己炒的菜不如饭店好吃,又不知道到底缺点什么?别急,今天庄主为大家整理了100个做菜小窍门,每一条都十分实用, 1.炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜. 2.煮牛肉:为了使牛 ...

"红烧乳鸽"是广东菜中的一道传统名菜,属于粤菜系,具有皮脆肉嫩.色泽红亮.美味多汁的特点. 随着制作工艺的不断发展,"红烧乳鸽"逐渐形成了熟炸法.生炸法和烤制法 ...

绝味招牌鸡制法: 1.把净土仔公鸡入沸水锅中汆去血水,然后捞出用清水冲洗净.另锅掺水烧至70℃时,放入土鸡,下入葱节.姜片.料酒和盐,煮至刚断生时起锅,并放入冷汤中浸泡,待冷后捞出,斩切成细条,装入 ...

没有响亮的名头,民间大厨们一样能做出受欢迎的菜品,究其原因,是因为菜品够接地气.那么接下来,话不多说,赶快看看这些充满民间风味的菜品吧. 激情霸王牛排制作: 1.把牛排骨剁成小节,入沸水锅里飞一水再 ...

1997年10月,偃师市首阳山镇砖厂发现唐墓一座.墓葬为土洞墓,受到严重破坏,随葬器物无存,只在甬道内发现墓志一方,为唐代大书法家颜真卿撰书,是当前发现的颜真卿书法艺术的最早作品.此墓志单字结构严密, ...

组织是否为员工提供了发展选择,使他们能够预见与自己的职业抱负相称的未来?危机通常会带来人与组织中最坏的一面,而2021年也不例外.也许现在正是评估和采取行动以使你的公司成为人才想要留下的合适时机! 0 ...

大蓉和在业内享有 "川菜黄埔军校"的美誉,而他们的出品也是同行争相学习的对象.每年,大蓉和集团都会举办一次菜品交流会,旗下八店大厨也会纷纷拿出自已的最新出品一起交流学习.本次交流会 ...

NBA2018-19赛季马上就要开打了,詹姆斯加盟紫金王朝湖人,莱昂纳德被交易到冰天雪地的多伦多,德罗赞被送到到马刺,考辛斯白菜价加入勇士,小托马斯上个赛季还是凯尔特人第一大牌,被交易到骑士后只能打打 ...

除夕保留菜品