美食推荐：小葱拌豆腐，玉米蔬菜肉丸，香菇韭菜的做法 / 开普饭

新年快乐肉丸子最家常不过了,但是只要加个简单的小步骤,就可以变成艳惊四座的节日菜.把调好的肉馅,包在千张皮里,再用韭菜扎起来,像不像一个小福袋?利用千张柔软的特点,把肉馅包成小福袋的样子特别讨 ...

食材:香菇(干)3朵.粉丝1/2把.小白菜3棵.千张2张.调料食盐少许.香油1茶匙.白糖1茶匙.小葱3棵做法 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用: 2.粉丝也 ...

在咱们平常的时候,很多朋友都喝过番茄鸡蛋汤,那么你有没有喝过番茄豆腐丸子汤呢?其实这道番茄豆腐丸子汤做出来之后,味道要比番茄鸡蛋汤好喝很多,虽然做法复杂了一点,但是喝起来汤汁特别鲜美,而且豆腐丸子滑嫩 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注我带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一道"菌菇豆腐汤"的家常做法,食材丰富,鲜香美味,喝一口暖身又暖胃. 菌菇无论 ...

今天要跟大家分享的美食是韭香鸡蛋豆腐.这道用韭菜和鸡蛋,豆腐搭配起来做成了美食,非常美味,因为它吃起来咸香有味,开胃下饭,即便是豆腐也特别入味.而且这道韭香鸡蛋豆腐怎么吃也不会腻,即使是一天吃一次,一 ...

红烧豆腐食材:豆腐 ,鸡蛋 ,辣椒.蚝油 ,酱油,食盐.淀粉做法 1,备好食材,打蛋加盐打散,加入淀粉搅拌均匀: 2,豆腐切小方块淋入鸡蛋液: 3,辣椒切段,准备好料汁(蚝油.酱油.食盐.水调和) ...

红烧排骨材料:排骨600克,油1大匙,冰糖1大匙,姜片3-5片,葱2根,桂皮少许,八角2颗,酱油2大匙,绍兴酒(米酒)1大匙,水适量做法 1葱切段,排骨川烫沥干备用 2起锅倒入1大匙油和冰糖煮出焦 ...

洋葱炒鸡蛋食材:鸡蛋4个.洋葱1个.火腿80克.盐半茶匙.酱油.香油各适量.胡椒粉少许做法: 1.把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀 2.把洋葱去皮.洗净,切成粒,火腿冲干净,切成细丝或末 ...

葱油鸡材料: 散养鸡鸡腿2个.葱3-4根.姜适量.盐适量.花椒5-6粒.烹调油适量.蒸鱼豉油适量(可不放).糖适量(可不放): 做法 1.鸡腿洗净,在表面抹一点盐,放在盘子里,撒点料酒,放几片姜片一 ...

拌金针菇材料:金针菇 , 香油, 盐,鸡精, 醋, 生抽,香菜做法: 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,鸡精, ...

肉末香菇材料:鲜香菇八朵:肉沫100g:大蒜一瓣:葱花少许:盐一小勺:白糖一勺:地瓜粉一勺:淀粉一勺:酱油三勺:醋一勺:料酒一勺:蚝油一勺:清水半碗: 做法: 1.准备材料.肉剁碎,香菇切片,大蒜剁 ...

香菇莲藕炖排骨食材:排骨,莲藕,香菇,盐,蚝油,生抽,黄酒,料酒,胡椒粉,姜片做法: 1.香菇提前浸泡好,去掉尾部根的蒂,莲藕去皮切小块,香菇切丝. 2.起锅,加入清水,排骨焯水. 3.锅中加油, ...

辣白菜豆腐汤材料:辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)(以上食材及分量依个人喜好增减). 做法: 1.取若干辣白菜,加上清水. 2.放炉具上煮滚,转小火煮一会儿. 3.依次放入 ...

扬州炒饭材料:玉米粒.胡萝卜.豌豆.脆皮肠.鸡蛋.米饭.耗油.油.盐做法:1.在米饭中加入少许的油然后拌匀待用: 2.将豌豆.玉米粒洗净,然后将胡萝卜洗净去皮切成丁,把玉米.豌豆和胡萝卜焯熟沥干水 ...

美食推荐：小葱拌豆腐，玉米蔬菜肉丸，香菇韭菜的做法