青山学10道家常菜,不用放肉,素炒更有味,味道不输大鱼大肉
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铁板红薯 材料:红薯500克,牛肉末100克..色拉油800克(约耗80克),二汤150克,酱油5克,盐.白糖各3克,生粉50克,青.红椒粒各6克,香菜2克. 做法: 1.红薯去皮,洗净后切成重约 ...
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枸杞汆烫莴笋 材 料:莴笋500克,枸杞10克,盐适量 步 骤:1.莴笋去皮.去头.去叶 2.切段,洗干净 3.切长小方块,比丝大一点,不要切丝,切丝口感没有这么脆 4.清水烧开,再放枸杞,煲成枸杞水 ...
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香辣卤鸡爪 用料:鸡爪.生姜 葱白.蚝油.花椒 八角 干辣椒.桂皮 香叶.生抽 老抽.料酒.糖 做法: 1.鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干 2.准备好几片生姜 两根葱白 两粒八角 一把花椒 一些 ...
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秋季容易疲乏,青山学10道家常菜,巧配饮食缓解“秋乏”,克服疲倦
鸡蛋 鸡蛋里面含有的优质蛋白质,促进了细胞合成.鸡蛋黄里面含有大量卵黄素以及卵磷脂,刺激了神经系统发育,增强了人们记忆力,达到健脑益智的效果.. 家常菜谱推荐: [蛏子炒鸡蛋]所需材料:蛏子500克. ...
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锅包肉 主料:猪瘦肉 调料:油.盐.酱油.白糖.花椒水.醋.味精.淀粉.葱片.姜末.蒜片. 做法: 1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀 2.用碗加酱油.白糖.醋.盐 ...
