【乡土】客家擂茶 / 开普饭

丁酉岁杪,小儿寄住外家.戊戌元日,余携内子亦往揭西县东园镇赤岩村作客.及初六,余因事孤身先回.前后六日,粗得五七言诸体若干,今辑成小集,恳望诸位师友,不吝赐教. 归岫斋主人戊戌人日前夕于深圳公明戊 ...

恭城油茶是广西桂林市恭城瑶族自治县的一种传统茶点,距今有一千多年历史了.上世纪九十年代以后,恭城油茶传至广西各地并且衍生出油茶火锅这种神奇食品,前几年我们路过恭城县第一次吃到,之后就有了深刻的味觉记忆 ...

丁酉歲杪,小兒寄住外家.戊戌元日,余攜內子亦往揭西縣東園鎮赤巖村作客.及初六,余因事孤身先回.前後六日,粗得五七言諸體若干,今輯成小集,懇望諸位師友,不吝賜教. 歸岫齋主人戊戌人日前夕於深圳公明戊 ...

各位茶友大家好,这里是茶在端. 人们常说:无山不客,无客不山. 客家人长年生活在山区,日常生活中自然是少不了种茶.做茶.食茶. 久而久之,便形成了独具特色的客家茶文化. 在客家人丰富多彩的茶文化中,客 ...

............................................................................. 广东省作家协会主席蒋述卓题 ...... ...

请点⤴ 新京都文艺关注公众号! 喜欢常来看看!这里有您更精彩! (点上面播放按钮可赏听音乐哦) 客家擂茶作者:李谦 (一) 厨闻震雷声,清香五味生. 一钵倾沸雨,茗品美浆成. (二) 尔为客家生,谁 ...

第二天下午,小珠要赶回南城参加悦悦的家长会,圆通.师母.蒲谷子也来南城走一走. 客车上,小珠与蒲谷子坐一起.车启不久,小珠就与蒲谷子说:"师叔,昨天您说的话,不知为什么,一静下来我心里就难受 ...

報導:劉純瑤攝影:劉純瑤.李文源根據漢代東方朔<占書>記載, 農曆新年的首八天為人類和不同畜牧作物的生日, 例如初一是雞,初二是狗,初三是豬,初四是羊, 初五是牛,初六是馬,初七是人, ...

一番日历,今天是谷雨. 我们得赶紧把姜种上去,清明禾,谷雨姜. 这时种上小黄姜,将来容易有大收成. 叔公说,别小看这拇指大小的姜芽,稍微管理得好,收获时就有大半脸盆那么多. 叔公看我们挖的沟渠歪歪扭扭 ...

宁化县三明八个县,就只有宁化我一直没有去过,无它,太远,距离福州350公里,目前还未开通直达动车,开车要四个半小时,周末去几乎无法实现.在福州,我认识了许多宁化餐饮人朋友,他们一直怂恿我一定要去一趟 ...

周末晚小珠回南城探望父母儿子.第二天上午与轩源,伟城.小明,小余,明昊,敏和,小志,芬等师父师兄弟们一起练拳. 轩源江浙之行,感触颇多,见到大家,他便作一次梳理,将这些年的领悟在地砖上边写边说:&qu ...

揭阳城市动态 54篇原创内容公众号 "十三五"时期是全面建成小康社会的决胜阶段.过去五年,全县各级各部门立足生态定位,全力发展绿色产业,综合实力显著增强. 2020年,全县实现 ...

【乡土】客家擂茶