严选美食:家常红烧豆腐,红烧香芋,丝瓜核桃仁 ,卤五花肉块
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21道素菜够不够?硬菜、凉菜一应俱全,赶紧收藏
4.锅中放入适量的油,下入茶树菇翻炒: 5. 直至茶树菇里面水分煸炒出来, 它微微发软: 6. 下入焯过水的豆角进去翻炒: 7.再加入红椒丝进去翻炒: 8. 最后加入点盐调味即可. 干锅手撕包菜 包菜 ...
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美食推荐:家常土豆泥,卤五花肉块,水煮肉片的做法
[卤五花肉块] 用料:五花肉,盐,酱油,蒜头,胡椒粉,辣椒,姜,调味菜(葱,大蒜等),蛋 做法: 取适量的油放入锅中,待油热时,将五花肉放入其中进行煎炸,当五花肉颜色变深时,将肉取出. 将蒜切成末,姜 ...
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美食推荐:金针菇炒海虾,卤五花肉块,蒜黄笔管鱿鱼,酸辣折耳根
金针菇炒海虾 材料:海虾(已清洗).金针菇(已清洗).香葱 做法: 1.准备好食材 2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒. 3.翻炒翻炒. 4.接着,合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒. 5. ...
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美食严选:家常肉末豆腐,海笋炒素肉丁,芒香西兰花,银芽鸡丝
家常肉末豆腐 做法: 1.将豆腐切成小块,将猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片. 2.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水5-6分钟,将豆腐捞出控水待用. 3.锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,再下入郫 ...
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精选美食:红烧豆腐、家常麻婆豆腐、红烧豆腐皮肉卷、咖喱蘑菇
咖喱蘑菇 材料:蘑菇,红椒,咖喱酱(也可以用咖喱块)如果酱汁有味道了就不用加太多盐调味了 做法 1.红椒切块.大蒜切片,口蘑洗净,做锅清水,水开后将蘑菇下锅,略微焯一下,也就是略煮1钟捞出控干待用 2 ...
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美食精选:干煸辣子鸡、麻辣皮冻、凉拌苋菜、家常红烧豆腐
干煸辣子鸡 食材: 鸡腿350克,豆角(无丝豆)约200克,香辣酱 步骤: 1.鸡腿两个.豆角(无丝豆)若干.葱.姜.老干妈辣椒酱 2.鸡腿斩成小块放入料酒腌渍.葱切丝.姜去皮切块: 3.锅中放宽油, ...
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严选美食:红烧猪毛肚,酸辣鱿鱼花,隔水蒸鸡,豆豉尖椒煎蛋
红烧猪毛肚 材料:猪毛肚 黑木耳 白菜 黄豆芽 姜末 白芝麻,盐 蘑菇粉 白糖 生抽 老抽 十三香 胡椒粉 芝麻油 做法: 1.竹毛肚用温水泡发.然后挑去杂质.放进锅中飞水岀锅再用清水反复洗几遍备用 ...
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严选美食:百花豆腐,红糖桂花芋头汤,蚝油海鲜菇,糖醋排骨
百花豆腐 食材 300克 水豆腐 200克 日本豆腐 100克 肉末 30克 鲜香菇 15克 红辣椒 葱花少许 6克 盐 3克 鸡粉 各适量 生抽.生粉.蚝油.水淀粉.食用油 制作 1 将水豆腐切小块 ...
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严选美食:农家豆腐,土豆烧排骨,蒜蓉粉丝虾,豆瓣青椒炒肉
农家豆腐 食材:嫩豆腐1块:生抽2汤匙:蚝油1汤匙:白胡椒粉1茶匙:泡椒4个:泡椒水1汤匙:小香葱4根:大蒜2个:泰椒2个:生姜2薄片:盐我没放,蚝油和生抽够咸了.但大家可以酌情加盐 做法: 1.葱白 ...
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吃货美食:红烧豆腐、葱花炒鸡蛋、腐竹焖牛腩、塌菜炒冬笋的做法
红烧豆腐 食材:豆腐500克.蒜苗2根.食盐1茶匙.酱油1汤匙.蒜3粒.水淀粉适量.郫县豆瓣酱1.5汤匙 做法: 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末: 2.豆腐切成小块,郫县豆瓣剁细: ...
