美食精选：番茄疙瘩汤、百合莲子粥、蘑菇炒鸡丁、电饭煲鸡翅 / 开普饭

上期回顾香茅草炸排骨/煎烧排骨今日菜谱 [ 蒜蓉丝瓜银耳 ] [杏干百合鸡翅] 蒜蓉丝瓜银耳食材:丝瓜.银耳.蒜蓉调料:盐.糖具体步骤 1.一半蒜蓉下入四成油锅中,制成金蒜蓉.另一半蒜蓉加 ...

干烧青椒鸡材料:鸡半只.青椒3.4个.葱段.生姜片.蒜片.干辣椒.八角1颗.盐.料酒.老抽.味精做法: 1.鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅"飞一下水",捞出. 2.准备葱段.生姜 ...

芦笋蘑菇炒鸡丁材料:杏鲍菇3个芦笋,3根鸡腿肉,1个红灯笼椒1/2个,姜20克,蒜2瓣,蚝油30克,糖及盐适量腌肉食材:生抽酱油20毫升,料酒15毫升,,白胡椒粉适量. 做法 1.鸡腿肉洗干净然后切 ...

肉末炸酱食材:肉末,甜面酱,黄豆酱,姜,葱,料酒做法: 1.将干黄酱和甜面酱放进小碗里,加入少量水调匀. 2.锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒. 3.炒至肉末变色,加入适量料酒,倒进调好的酱. 4. ...

材料:鸡脯肉.蘑菇.辣椒.盐做法: 1.鸡脯肉切丁,蘑菇洗净切好, 2.切点辣椒,放盐爆炒几分钟即可

京都排骨材料:排骨.鸡蛋.番茄酱.盐.糖.酱油.油.料酒.生粉步骤: 1.排骨切块,加盐.糖.料酒.鸡蛋,腌制1小时. 2.排骨腌好后,裹一层生粉,放入油锅炸熟. 3.在炒锅中入油烧热,加入番 ...

吃货美食:疙瘩汤,彩椒圈太阳花煎蛋,非油炸虾球,青瓜炒虾仁的做法与步骤. 疙瘩汤材料:西红柿1个香菜1小把葱姜末适量鸡蛋1个面粉100个,盐适量香油少许做法: 1.准备好需要的食材.香菜 ...

番茄疙瘩汤面粉 100克.圣女果或番茄 200克.小青菜 20克.鸡蛋 1个.葱 5克.花生油适量.盐 2克.十三香 1克.生抽 1汤匙.水淀粉 2汤匙.鸡精 1克.水适量 1.番茄.小青菜和葱 ...

冰糖百合绿豆汤 -材料- 绿豆80g.冰糖25g 新鲜百合40g -做法- 1. 绿豆淘洗干净,新鲜百合去根后清洗干净剥开: 2. 将绿豆倒入电饭锅里,加入冰糖,按下煮稀饭键: 3. 煮好后打开盖 ...

溜豆腐材料:豆腐一块半.豌豆.胡萝卜丁少许.姜丝.蘑菇粉.花椒水.酱油.白糖各少许. 做法: 1.把豆腐切成小方丁用开水烫一下: 2.锅内放油.姜丝.呛一下锅,放蘑菇粉.花椒水,酱油,白糖.加少量的 ...

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