精选24款佳肴分享,好吃下饭营养开胃,家人吃的津津有味
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炒鱼片的做法
作者: 独爱你 36分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 用料 草鱼相克宜搭 200克 青椒 三分之一 红椒 三分之一 姜 2片 蒜 2瓣 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 腌肉料: 蚝油 半汤匙 生抽 ...
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干烧刨盐鱼
做法: 1 将鲅鱼洗净去脏去头,切成三块,表面划花刀,抹上盐,放冰箱冷藏一天. 2 将腌好的鱼抹干水份,入油锅中煎. 至两面金黄盛出. 3姜切丝,蒜切片,红椒切丝.利用煎鱼剩的油,放入姜.干红椒.蒜炒 ...
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青山学24款佳肴,好吃下饭营养开胃,家人吃的津津有味
凉拌口条肉 [食材]猪口条2个.花椒1小撮.八角3个.香叶2片.桂皮1片.蒜蓉8克.白芝麻少许.盐适量.香菜1棵.醋适量 [做法] 1.先将猪口条用水洗干净,然后在电饭煲锅中码放好葱段.生姜片. 2. ...
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精心挑选25款菜品分享,简单好做好吃下饭,让家人吃得美美哒
曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...
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青山学24款菜肴,好吃下饭开胃解腻,每餐都让家人吃得满足
芹菜炒木耳 材料:芹菜.木耳.油.盐. 做法: 1.芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用. 2.木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块. 3.热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒 ...
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青山学25款菜品,简单好做好吃下饭,让家人吃得美美哒
炒田螺 食材 :花椒少许:田螺500克:小米椒.姜.大蒜适量:料酒:生抽:糖.醋 做法:1.锅里放油,烧开放大蒜.花椒炒至出香放田螺翻炒.放料酒盐边炒边放入小米椒,姜.大蒜.醋翻炒. 2.边炒边放糖, ...
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青山学鲜美菜肴25款,营养美味好吃下饭,为家人做可口三餐吧
[韭菜金针菇炒蛋] 用料:韭菜1小把,金针菇一把,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉少许,食用油. 做法: 1.金针菇切去根部,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水份后切成小段,韭菜洗干净切成小段.鸡蛋打入碗中,加入少许 ...
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青山学31款菜肴,好吃下饭又开胃,家人吃得津津有味
豆腐皮蒸肉末 食材:豆腐皮2张.肉馅适量.鸡蛋1个.姜1块.盐.生抽.料酒.胡椒粉.干淀粉. 做法:1.买的肉馅用刀再剁细腻点,切好的姜末放入,加少许盐,1勺生抽.半勺料酒,少许胡椒粉,1勺干淀粉拌匀 ...
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严选31款菜肴分享,有滋有味回味无穷,让家人吃得津津有味
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香辣鸡腿炒酸菜 做法: 1.酸菜切片浸泡去掉一些酸咸味捞起控水. 2.鸡腿斩件用盐,料酒,白糖,生抽腌制15分钟. 3.热锅热油炒香蒜头,姜片,辛香料后,倒入鸡腿翻炒,烹入料酒,白糖,生抽,蒜蓉辣酱继 ...
