梅州非遗美食（十八）| 一村一味一乡愁 / 开普饭

近日,肇庆市高要区人民政府公布了第六批非物质文化遗产代表性项目名录,确定了"高要婚嫁习俗"等7个非遗项目. 高要区的非物质文化遗产资源丰富,历史悠久,具有历史价值的代表性项目为数不 ...

我市国家级非遗项目增至33个 <姑苏晚报>2021年06月11日 A02版本报讯(记者王敏悦)近日,国务院印发<关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知>,公 ...

[河南186项省级非遗名录推荐项目公示!看你老家入选了啥?] 2月23日,河南省文化和旅游厅发布公告称,该厅开展了第五批省级非物质文化遗产代表性项目推荐申报工作.经各地推荐申报.专家评审.征求相关部门 ...

说到梅州客家美食在各个平台搜一下 "五华酿豆腐" 一定会出在你眼前五华酿豆腐以其独特材质和制作烹饪手法口感细腻香甜最富盛名深受各方人士喜爱五华酿豆腐酿豆腐,是客家三 ...

客家土法榨油(梅江区) 油茶籽是客家地区常见的油料作物旧时在各个乡镇都建有榨油坊建榨油坊工序较多,耗工耗资一般几家人合资兴建起码要有三个大房间般的空间一间为水车房是通过水圳引来水流带动水 ...

玳瑁深山有长乐,滴滴酒香渗古今! 长乐烧酒制作工艺发轫于晋,成熟于明,纯青于今,得名于公元1071年宋朝长乐县之设置,迄今已有逾千年历史.明代长乐(今五华)各乡已普遍采用糙米焖饭.小曲发酵.小盆蒸馏的 ...

梅州非遗美食开锅肉丸丙村开锅肉丸是客家特别是梅县区宴席菜的主角深得城乡百姓的喜爱成为许多外出子的家乡记忆被列入梅州市市级非物质文化遗产代表性项目名录 --舌尖之美味开锅肉丸 ...

湘西,一个梦幻般的地方,最近几年来湘西的旅游建设,让各个景区是越来越美!二十四年前,我到张家界.凤凰古城.芙蓉镇,只是路过,那时的张家界市还是大庸市:八年前,我到张家界.凤凰古城.芙蓉镇,是旅游,被张 ...

十八洞村 (外二首) 禹华光领袖昔访十八洞, 心忧民生锦策筹. 精准扶贫赢首试, 致宜因地步前头. 而今偏壤添福祉, 四海财源涌故楼. 车往人来追闹市, 八方佳客竞相游. 注释:十八洞村隶属于湖南 ...

十八洞村 (外一首) 吴和君一条新修的水泥路因几处转弯的回力,紧紧托住木质构架苗家寨子上一缕升腾的炊烟,与它上方的天蓝以及十八洞村人各自奔进的生活灶膛里木柴撕扯火焰的噼啪声火光忽闪忽亮, ...

十八洞村观感三余 2019-11-10 阅读 92 边山古寨雅名扬远客庐屋护壁黄. 草巷依林飘酒望烟村傍水落斜阳. 安然旧宅尘嚣静煦润垂堂腊味香. 精准扶贫结硕果全民致富现丰康.

最近银幕上很流行战斗,不仅有<战狼2><空天猎>这样刀光剑影的作战,也有一些不动枪炮也同样打得荡气回肠的作战,泰国片<天才枪手>里面两个学霸用铅笔作武器,在悉尼的考 ...

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