炸鱼时，究竟用淀粉还是面粉，教你这样做，鱼焦香酥脆，还没腥味 / 开普饭

好久没吃鱼了,家里的孩子也馋了,昨天去逛超市看到超市里的小黄鱼,非得吵着要吃.赶紧买了几斤,反正价格也便宜,买了几斤才10多块钱.准备今天给炸一炸,端上餐桌肯定全家人都爱吃. 小黄鱼,肉质鲜美细嫩,吃 ...

大家好,我是阿姐,一个专注于家常美食的80后宝妈,宗旨是用简单的食材做出最美味的菜肴. 窗外下起了小雨,此刻的我在厨房忙活着,明天孩子就要开学了,要提前把早餐做好,最近也没什么胃口,突然很想吃跟梅干菜 ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 干炸小白条是一道经典的下酒小菜,以小白条为主要食材,配上食盐,料酒,葱姜等辅料制作而成,口感焦香酥脆,好吃看得见. ...

鱼肉是我们大家都爱吃的一样食材,富含蛋白质,营养丰富,家里来客人的时候鱼肉更是必不可少的一样美食,我觉得鱼肉最好吃的方法就是油炸,炸的金黄酥脆的鱼吃起来特别的香,连鱼骨都酥得掉渣,不仅可以用来当下饭菜 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 每到过年过节,河南人都爱炸一些小鱼小虾吃,焦香脆碎,夹馍当零食都好吃.想当年河水还很清澈,随随便便都能捞上来两三斤小鱼虾,不过现在买也方 ...

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炸酥肉,用淀粉还是面粉?四川大厨教你一招,焦香酥脆不回软炸酥肉,虽说每个地方都有,但是当属四川的最有名.酥肉和火锅也是绝配,吃一口火锅香辣过瘾,吃一口酥肉焦香酥脆,吃得真痛快真过瘾.我们家每次过年过 ...

蒸鱼时,凉水上锅还是热水?教你正确做法,鱼肉鲜嫩可口还没腥味

不少父母苦恼自己和孩子的关系紧张,原因有很多,但这一种恐怕被很多人忽略了-关注国学馆,更多精彩课程等你来~

炸鱼时，究竟用淀粉还是面粉，教你这样做，鱼焦香酥脆，还没腥味