32款菜肴推荐，有荤有素营养美味，每餐让家人吃得心满意足 / 开普饭

泡椒牛肚材料:熟牛肚半斤,红辣椒30根,野山椒20根,水芹菜1棵,生抽1勺,精盐2克,鸡精2克,湿淀粉10克,八角2粒,鸡汤1小碗,香油适量做法:1.将熟牛肚切成丝.红辣椒.野山椒(如怕辣野山椒可 ...

黄瓜炒肉片材料:猪肉.青瓜.胡萝卜.葱.料酒.生抽.盐.油.味精可用可不用: 做法 1.猪肉切片,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用. 2.热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,撒点 ...

西瓜炒蛋准备食材:西瓜500克,鸡蛋150克,黑芝麻25克,植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克. 做法步骤: 1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐.料酒搅打均匀,西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟,葱切 ...

花生排骨汤食材:花生适量排骨适量红枣10粒姜片2片矿泉水适量盐少许做法: 1.所有材料清洗干净 2.排骨飞水后沥干水份 3.把所有材料放入容器中 4.加入适量矿泉水 5.取蒸锅,加入足够的清水煮 ...

辣煎土豆片土豆.洋葱.尖椒.胡萝卜.香辣烤肉酱.蒸鱼豉油做法 1.土豆削皮,洗净切片,过两遍冷水捞出沥干水分 2.洋葱.尖椒.胡萝卜洗净切片 3.平底锅刷一层油,放入土豆片,小火煎至两面金黄后盛出 ...

腐竹拌黄瓜材料:腐竹:黄瓜:食盐:生抽:香油:白醋:白糖: 做法 1.腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段: 2.黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋 ...

辣味炒黄菜花材料:黄菜.胡萝卜.腊肉.腊肠.蒜.蚝油做法 1.黄花菜花切小朵,泡洗干净,胡萝卜去皮切片,腊肉腊肠切片,蒜剁末. 2.热油锅,把蒜末爆香,放腊肉腊肠煸出油. 3.下胡萝卜炒2分钟,放 ...

鱼香肉丝食材:肉丝,盐,料酒,生粉,鸡蛋清,醋,糖,生抽,玉米淀粉,胡萝卜丝,豆瓣酱,木耳丝,青椒丝. 做法 1.肉丝里放入盐,料酒,生粉,鸡蛋清,搅拌均匀. 2.碗内放入醋,糖,生抽,料酒,玉米淀 ...

清炒芦笋虾仁食材:虾,芦笋,盐,料酒,淀粉,姜,葱做法 1.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用. 2.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段. 3.姜切丝,葱切段. 4.炒锅 ...

泡椒鲜虾食材:鲜虾400g.黄瓜1截.胡萝卜1/2根.泡椒10个.青蒜1根.姜1小块.火锅底料1/4块.酱油2汤匙做法: 1.黄瓜.胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段: 2.锅中加入少许油 ...

32款菜肴推荐，有荤有素营养美味，每餐让家人吃得心满意足