煮面条，最忌开水下锅！学会3个技巧，面不粘连不成坨，爽滑筋道 / 开普饭

你在南方的艳阳里吃着米,我在北方的大雪里煮着面,自古天下分南北,比如"南舟北船"."南拳北腿"和我们现在说的"南米北面",这都是因为地理环境 ...

期待你的点赞在看面条作为一种方便又美味的食材,几乎每个人都有吃过.它既可以做主食搭配着菜吃,也可以不用做菜单独吃.但是很多人在面馆吃饭时,感觉别人做起来又快又好吃.但是轮到自己煮时,却怎么也做不 ...

煮面条不能开水下锅,掌握3个技巧,面条好吃筋道不起坨我们经常说一方水土养一方人,在北方,一日三餐不能少了馒头.饺子.包子等,是离不开面食的,尤其是面条,几天不吃总觉得心里空落落的,而面条中手擀面占有 ...

喜欢吃面条的人,最主要的是看中面条可以搭配各种浇头,而且不管怎么吃味道都是多种多样,面条种类不会有什么重复. 很多人经常在面馆吃面,和家里自己动手做的面条相比较而言,面馆里面的面条出品速度又快味道又好 ...

煮面条,开水下锅是大错!教你面馆4个技巧,筋道爽滑,不粘不坨各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『煮面条,开水下锅是大错!教你面馆4个技巧 ...

面条在人们的生活中,受欢迎程度非常高,去任何一个地方都有一种代表性的面条,比如说老北京炸酱面.武汉热干面.山西刀削面.兰州牛肉面等等.但是说到最常见的面条,其实还是我们自己在家煮的挂面.北方人喜爱吃面 ...

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以前觉得面条是北方人的专属,但是随着人们生活质量的提高,人们的饮食也发生了一些变化,现在有很多南方人也是特别喜欢吃面食的,平时在家里不知道做什么饭吃的时候,就会煮一些面条,然后搭配上一些肉臊子或者是酱 ...

煮面条时,开水下锅就错了,学会这一招,面条劲道又爽滑,太香了

大家好,今天我来给大家分享一个煮面条的方法.作为一个中国人,我们一般最常吃的就是米和面了,而面条更是我们最常吃的一种面食.面条食用起来非常地简单快捷,只要提前将面条做好,下水煮熟就可以直接吃了.与此同 ...

在生活中,有不少人喜欢吃面条,室长我也不例外. 特别是三伏天不想做饭时,下上一碗面条,再添上青菜和鸡蛋,5分钟就能完美解决美味的一餐.不过想煮上一份完美的面条,可一点都不简单! 为什么自己面条没有面馆 ...

吃什么研究室的粉丝们,你们也爱吃面吗?如果答案是yes的话,今天可有口福啦. 因为暖暖要教大家一道,你绝对没吃过的面条创意吃法[菌香酸汤面]☟ 对于暖暖来说,对面条的喜爱仅次于饺子,因为它做起来非常简 ...

喜欢吃面条不要出去买了,不用手擀,比拉面还好吃,爽滑筋道

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 1.下锅时的水温要控制好在刚开始煮面条的时候,等水开了再下入面条是大忌!当然,也不能冷水下锅,最正确的是,得等水温保持在80度左右,也就是锅里的水刚冒出小泡的时候下入 ...

煮面条，最忌开水下锅！学会3个技巧，面不粘连不成坨，爽滑筋道