【年味征文】刘俊杰|鱼面里的妈妈味道 / 开普饭

1970年左右,舅舅和另外一个同乡,来县里找六十年代初从缫丝厂下放返城的事.办完了事,就下起了瓢泼大雨,躲进了我们家.时值中午饭时,父亲在外地工作,母亲外出开会,从未做过饭的我,只好打开炉子给他们做饭 ...

就是像做苹果派一样,炒这个苹果馅儿,两个面团儿. 一个面团儿是水油面团儿,就是放面,放油,放水,放一点盐,然后给他揉成一面团儿,然后放一边儿醒着, 然后再揉一个面团儿放面粉和黄油,这是这是油酥,然后 ...

"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年.腊八粥,喝几天,哩哩啦啦,二十三,糖瓜粘:二十四,扫房子:二十五,磨豆腐:二十六,炖羊肉:二十七,宰公鸡:二十八,把面发:二十九,蒸馒头:三十晚上闹一宿,大 ...

若说上世纪八十年代,城市青年背包里可能埋伏了一截板砖的话,那乡村孩子书包里的重器无疑就是馍馍了. 尤其若是冬天,则书包里的馍馍,有板砖的硬度,却无板砖的分量,互相追打嬉闹起来就方便而踏实,不想挨那劈头 ...

天津散文·微刊天津散文研究会的文学交流窗口展示精良散文.选拔优秀作品的专业平台和天堂里的妈妈话家常湖南高慧绒妈妈,近些天来,您的女儿很忙,好些天没有睡个好觉了.今天星期天,我 ...

三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心梦在三秦记忆里的年味文/杜斌强记忆当中,每年一过腊八节,不管是小城的街道,还是乡下的村头巷尾,年味就一天比一天浓了. 对于辛苦劳累了一年 ...

点击上方蓝字,关注三秦文学 [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事正月里那盏荷叶灯作者:沫云在芸芸众生世界,不分老少,不论贫穷富贵,内心深处都深藏着一份年的记忆,而属于我 ...

点击上方蓝字,关注三秦文学 [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事父亲笑脸里的年味作者:周绍力父亲,一个真诚.淳朴的平凡人,一双大大的眼睛,常紧锁着眉头,眼神犀利,若有所 ...

不忘初心.梦在三秦,2021我们再出发. [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事本期编辑:裴雄文执行主编:鱼儿姐姐蒸碗里的年味文/张栓平玉碗向阳盛千日,炊烟掀浪腾 ...

如今各个城市之间的美食交流密切,对外来的食物也都是采用宽容接纳的态度,毕竟人的流动性强,每一个城市都有其他地方的人,在这里生活工作学习,这些人希望能在异地尝到家乡的味道. 武汉有一家藏在深巷里的饺子馆 ...

冬雪里的新年刘勇酝酿了一个冬季,大寒刚过,临近新年时,冬雪降临了.降临时还羞羞答答的,欲报琵笆半遮面的状态,碎碎地雪花瞬间把天空布满,犹如天女散花,把大地洁白. 一直以来,对雪的眷恋是持久不变的, ...

高邈生活关注昨天13:10 专家研究:"肺好"不靠少吸烟和戴口罩,只需坚持"一件小事" 肺病的"大克星"来了,老烟民每天用它泡水喝,排出烟毒 ...

堂煎孜然牛肉主料: 牛肉500克,韭菜250克. 配料: 蒜茸5克,辣椒圈10克. 调料: 大豆油20克,盐5克,辣椒酱5克,辣椒粉2克,孜然粉5克. 制作: 1.韭菜治净,切长段摆盘,撒上辣椒粉: ...

【年味征文】刘俊杰|鱼面里的妈妈味道