青山学做了30菜一汤，有荤有素，朋友吃了赞不绝口！ / 开普饭

以下我整理了8菜1汤,有热有凉,道道美味.附上详细的制作方法,比较好上手.而且都是家常菜,好吃实惠,可比去饭店强多了. 第一道:凉拌土豆丝. [食材]土豆.辣椒.香菜.蒜.盐.生抽.白糖.香醋.香油. ...

客家糯米酿豆腐食材:豆腐泡:糯米:虾米:猪肉:香菇:香肠:香油:鸡精:盐:油:蒜:胡椒粉做法: 1.糯米提前2-3个钟泡水 2.虾米泡水30分钟左右 3.肉,虾米,香菇,腊肠,一瓣蒜剁碎,加入 ...

今天分享8菜1汤做法,都是普通的食材.简单的配料做出来的家常菜,也是我们客家人经常做来待客的美食,如果有你喜欢的菜,可以跟着步骤试试哦. 第一道:枸杞猪骨汤食材准备:猪骨头1.5斤,一把枸杞叶,枸杞 ...

什锦豆腐 1.嫩豆腐切小块焯水备用 2.烤肠煮熟切块 3.冷冻豌豆焯水备用 4.猪肉切丁备用 5.葱姜蒜切好备用 6.鸡蛋打散备用 7.炒锅热油炒鸡蛋,炒好后盛出备用 8.锅里再倒入少许油放入肉丁翻炒 ...

明天就是父亲节了,顾名思义就是感恩父亲的节日.虽然中国没有具体的规定哪一天是父亲节,但是全世界都习惯把每年6月的第三个星期日当作父亲节. 第1道菜:香菜拌花生米香菜拌花生米食材准备: 香菜1把.花 ...

黄豆红烧肉材料:五花肉500克.黄豆300克.姜5克.老抽1小勺.生抽1勺.糖10克.料酒10克.八角3个.花椒5克.香叶三片.盐1小勺做法 1.黄豆用凉水泡3小时以上,猪肉洗净后切成块沥干水分备 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾.粉丝.大蒜.小葱.料酒.盐.酱油. 做法: 1.虾背切口,然后去除虾线,洗净;粉丝用热水泡发备用,大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用. 2.锅中放油,开下火,油不算很热的时候放 ...

[溜肉段] 材料:猪肉(瘦)300克.尖椒2个.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.白胡椒粉1/2茶匙.料酒1汤匙.酱油1汤匙.淀粉4汤匙. 做法: 1.将淀粉放在碗中加入水,要没过淀粉,搅匀,放置十 ...

东北酱骨头食材:排骨.大骨头.榨菜疙瘩.八角.桂皮.老抽.干黄酱做法:1.将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污: 2.榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片: 3.将榨菜片码放在砂锅底部: 4.将 ...

青山学做了30菜一汤，有荤有素，朋友吃了赞不绝口！