青山学做几道菜,健康又美味
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[麻婆豆腐] 用料:韧豆腐,牛肉,小葱,蒜,花椒,豆瓣酱,盐,鸡粉,老抽,淀粉,花椒油 做法: 葱蒜洗净,葱切葱花,蒜剁蒜沫. 豆腐切成半个麻将牌大小的小方块. 将牛肉切沫. 锅内加清水,放1克盐,烧 ...
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一.[糖醋里脊] 主料:里脊肉500g,鸡蛋1个,京葱少许,熟白芝麻少许 辅料:白胡椒粉适量,糖1勺,白醋适量,淀粉适量,番茄酱适量,料酒适量,盐适量 操作步骤: 1.500g里脊肉用刀背拍松,切成条 ...