江淮风味茄子加肉制成椒盐茄夹，每一口都是惊喜 / 开普饭

[炸茄盒]所需食材如下详细步骤如下 ▼▼▼ 食材处理及准备 [1] 炸制茄盒之前首先我们准备馅料准备半肥瘦的去皮五花肉1小块(150克) 放入盆中清洗干净备用 [2] 清洗干净之后将五花肉切成片 ...

茄夹软嫩,肉馅香浓准备材料 / 茄子 150 克,五花肉 100 克,鸡蛋 1 个,白糖.盐.味精.酱油.醋各适量,葱末.姜末.蒜泥各 10 克,料酒 15 毫升,淀粉.辣椒末各适量,植物油 10 ...

茄子是我比较喜欢的蔬菜之一,也是少有的紫色蔬菜之一,其营养价值很高,所以常吃茄子对身体好,鱼香茄子,酸甜可口,微辣开胃增食欲. 鱼香茄子茄子2个.猪肉馅50克.蒜8瓣.红辣椒半个.豆瓣酱2勺.盐1小 ...

啤酒鸭油食材:鸭肉.青椒.啤酒.葱姜蒜.盐.老抽.干辣椒.料酒.花椒.生抽做法: 1.将鸭肉洗干净,然后将它们切成小块,这样更容易入味,我们可以将鸭皮弄下来. 2.将切好的肉放到碗里面,然后加入一 ...

藿香大鲫鱼材料:大鲫鱼.藿香.姜片.葱节.泡姜米.蒜米.泡椒末.豆瓣.泡豇豆碎.盐.料酒.鲜汤.味精.鸡精.老抽..白糖和醋做法: 1.把大鲫鱼宰杀治净后,入盆加盐.姜片.葱节和料酒码入味.另锅入 ...

这道茄子上桌,其他菜肴都弱爆了,拿肉也不换,碗里的米饭一扫光.茄子,不管你是简单的拌一拌,蒸一蒸或是炸一炸,炒一炒,炖一炖,软糯爽口,家常下饭菜,百吃不腻,比任何肉菜更抢手.今天分享一道茄子的做法,晒 ...

由于位置距离烟台比较近的缘故,海阳北部的郭城.发城和徐家店,是笔者常去探访的几个乡镇. 入乡随俗.我们走访乡村时,一般都在附近的镇驻地找家快餐店,简单体验当地的特色美食.大凡在掖.招.蓬,就吃羊汤.面 ...

咕咾肉,是粤菜传统特色名菜.因用糖醋汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住"咕噜咕噜"地吞口水,因而得名"咕噜肉".又因其历史悠久,而被称为"古老肉&qu ...

今天用鸡胸肉做了一份椒盐小酥肉,外酥里嫩,真是太好吃啦!做法也简单,零基础零厨艺的朋友也可以做成功,现在把做法分享给大家!喜欢的朋友给家人做起来! 食材鸡胸肉一块,鸡蛋两个,淀粉小半碗做法 1.鸡 ...

肉糜拌茄泥做法 1.取小碗放入蒜泥.盐.白糖.味精调匀: 2.炒锅置旺火上,下熟清油,加豆瓣辣酱,炒出红油: 3.下肉糜炒散,加葱末.姜末后稍炒,即倒入调味碗里,调匀备用: 4.嫩茄子去蒂后洗净.切 ...

江淮风味茄子加肉制成椒盐茄夹，每一口都是惊喜