葱姜鸡、低温口水牛、酥炸牛肝菌花枝丝卷干酪 / 开普饭

风味牛肝菌先炸后拌别出心裁,山珍鲜美更上层楼.白玉盆中丰收满满,珍珠玛瑙如意吉祥. 原料:牛肝菌300克.春卷皮1张.葱丝2克.哈密瓜50克.西瓜50克.大黄瓜1根.盐1克.白糖3克.一品鲜酱油6毫 ...

#21天图文打卡挑战#盘龙东星斑食材&配料: 东星斑700克.虾胶150克.黑松露10克.食用花.姜.葱.蒜.牛肝菌2个.松露酱.盐.鸡粉.白糖.生粉做法: 1.东星斑宰杀后清洗干净去骨取 ...

酥炸牛肝菌主料:牛肝菌100克.春卷皮1包辅料:花枝卷50克.干酪1块.鸡蛋清2个.独头蒜片30克调料:黑松露酱3克.盐2克.味粉1克.鸡粉2克做法: 牛肝菌切成丝,花枝卷切成丝,然后全部焯水 ...

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...

葱姜鸡特色: 此菜葱姜香味浓,口味微辣,是地道的农家菜. 材料: 主料:仔鸡. 辅料:姜片.葱节.农家辣酱.青椒. 调料:盐.料酒.鲜汤.味精. 做法: 1.先把宰杀治净的仔鸡拆去大骨,斩成丁纳碗后 ...

海鲜温泉蛋食材&配料: 鸡蛋1个.海胆10克.生墨鱼15克.红鱼籽15克.山药丝5克.葱花2克.黑蟹籽5克.温泉蛋汁做法: 将山药丝铺在碗底,依次放入海胆.墨鱼.红鱼籽.鸡蛋倒入温泉蛋汁 ...

黄汁佐金钱肚食材&配料: 金钱肚1块.大葱.大姜.黄栀子.小洋葱.大蒜子.泡椒.生姜.葱油做法: 金钱肚处理干净,加入葱姜料酒焯水,捞出冲洗干净净锅后烧热油,爆香大葱白.大姜.大蒜.泡椒 ...

鸡蛋炒豆角做法: 1. 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀. 2. 大火热锅下油爆香蒜头. 3. 随后倒入豆角加盐炒熟. 4. 然后将拌好的葱花鸡蛋倒入. 5. 将 ...

炸带鱼的时候有人喜欢调面粉糊,有人喜欢调淀粉糊,总之一定要挂上一层糊,才能炸的完整,做出来不易碎,其实这两种方法都没有必要,按照我这个方法制作的话,炸出来的带鱼既完整不会碎掉,而且味道特别好吃,外酥里 ...

葱姜鸡、低温口水牛、酥炸牛肝菌花枝丝卷干酪