美食：教你2道拿手的家常菜,营养美味,家里来客人正好招待他 / 开普饭

今天和大家分享一道"土豆炖牛腩"的做法,牛腩经过半个小时以上焖煮,软烂入味,再加上那个土豆清香软糯,味道非常鲜美,配上一碗米饭,那真是一个字"香",有喜欢的朋友 ...

家常小炒肉食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽做法: 1.将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用. 2.锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒 ...

湘式小炒五花肉做法 1.准备好食材 2.青椒滚力切片,五花肉切薄片,生姜蒜头切片,葱切成段 3.锅烧热放入五花肉,不停炒以免粘锅,炒至出油放点白酒去毛腥味 4.炒至五花肉有点变黄放入姜蒜爆香 5.这 ...

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

啤酒花生炖猪蹄材料:猪脚.花生仁.葱.姜.八角.生抽.豆瓣酱.啤酒.盐. 做法: 1.花生仁泡浸三十分钟,生姜切成片,猪脚剁碎块放锅里加水,加一个葱结.几块生姜片,烧开.煮出浮末后,捞起来猪脚,清洗 ...

辣椒炒肉材料:猪前腿瘦肉,湖南辣椒,?肥肉少许,蒜,酱油,盐,味精,菜籽油做法 1.瘦肉切片用盐.酱油稍微入味.辣椒切片,蒜子拍松. 2.爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉.辣椒等调味即可. 辣子鸡块原料: ...

海鲜大盘菜食材:大连6头鲜鲍10只,60头干蚝豉8个,进口大鹅掌4个,上等五花肉350克,花胶100克,海参150克,65头瑶柱甫8粒.冬菇100克,西兰花150克.蚝油2克,鲍鱼汁10克,老抽 ...

香浓鳖汁驴肉此菜将野生甲鱼与驴肉相结合,两种滋补食材混搭,主打滋补主题,特别旺销.调味很有特点,加入大量的蔬菜原料烹调,缓解食材的异味,使汤汁的口感变得更柔和.此菜可以大批量提前制好,上桌前只需 ...

回锅猪蹄教你几道拿手家常菜,鲜香下饭,学会做给家人尝食材:猪蹄2个.盐半勺.干红辣椒5个.蒜3瓣.冰糖20克.老抽班少平.葱2段.姜1块.生抽2勺.料酒1勺.青蒜1根. 做法: 1.把猪蹄从中间刨 ...

海螺炒韭菜材料:海螺肉300克,韭菜300克,料酒,姜片,枸杞,盐,味精做法 1.超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分 2.韭菜300克切段备用 3.炒锅里放适量 ...

美食：教你2道拿手的家常菜,营养美味,家里来客人正好招待他