24道菜肴做法分享，成就美味就这么简单，心动不如行动 / 开普饭

辣脆鸡杂材料:鸡杂,脆萝卜干(甜味的),青椒,红椒,小米椒,姜,蒜,油,料酒,生抽. 做法 1.鸡杂洗净和姜,蒜一起放入,焯水煮熟.放凉,沥干水分. 2.鸡杂,脆萝卜干,大青椒,大红椒全部切成碎丁. ...

清炒莴苣丝 1.莴苣去皮洗净切丝,胡萝卜洗净切丝 2.莴苣丝用少许盐腌制 3.腌好后挤干水分 4.锅里油烧热,放入胡萝卜丝炒匀 5.接着放入莴苣丝炒匀 6.加少许盐芥末木耳 1.木耳用冷水浸泡至完全 ...

五香牛腩煲材料:牛腩250克,白萝卜1条,蒜姜片10克,八角桂皮,香叶适量. 调味料:酱油10克,蚝油5克,冰糖2克,柱候酱5克,盐调味. 制作方法: 1.将牛腩用刀切成小块,冷水入锅焯水,捞出沥干 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

鱼香猪肝用料盐糖鸡精猪肝泡椒泡姜葱姜蒜芹菜生抽香醋料酒水淀粉做法猪肝切薄片洗净血水,加入盐.料酒.水淀粉抓匀上浆泡姜泡辣椒切末,姜蒜切末,葱和芹菜切块,另取一碗,将生抽.香醋.白糖.鸡精.水淀粉 ...

槐花拌豆腐 -材料-槐花两把.嫩豆腐适量.生抽2匙.米醋1匙.黑椒粉少许.香油少许.盐.鲜蔬粉.姜末适量 -做法-1. 两把槐花,用清水洗一下,放进开水锅,马上捞出来,放进凉水盆里. 2. 用生抽 ...

红枣酿苦瓜 -材料-苦瓜1根.去核大红枣6-8枚.盐1匙.白醋1大匙.水约2杯 -做法-1.将苦瓜洗净,切大段 2.将苦瓜的内瓤去净,将洗净的大红枣塞入苦瓜中,塞紧 3.将调料和水调制成腌料,将苦 ...

带鱼扒白菜做法:1.带鱼切段去内脏洗净备用,白菜洗干净备用,掰成小块,葱姜蒜切好备用,锅中放油,多放一些,后面要炒白菜用,油热放入带鱼,一面煎成金黄色翻面煎另一面,3.把所有的带鱼都煎好,用锅里的余 ...

麻辣牛肉条材料:牛肉,花椒粉,辣椒粉,蜂蜜,生抽,香油,白芝麻,姜,蒜做法1,洗净的牛肉切成大片,大约有手机一半大小,腌制出来口感口味够猛,姜蒜切好备用. 2,加入一大勺蜂蜜,少许生抽和香油,中等 ...

24道菜肴做法分享，成就美味就这么简单，心动不如行动