10道菜肴做法分享，成就美味就这么简单，心动不如行动！ / 开普饭

酸汤肥牛食材:肥牛400G:金针菇300G:香菜:小米辣:小杭椒少许:黄酒1茶匙:盐1/2茶匙:灯笼辣椒酱2汤匙:野山椒泡椒水1茶匙:小香葱2根:蒜碎1茶匙:鸡汁浓汤宝1小块做法 1.小米辣和小杭 ...

剁椒草鱼材料:草鱼:姜:蒜头:小米椒:葱做法 1.草鱼切花,放油,酱油,生粉,盐腌一下 2.碟子先铺一层姜片,再把鱼放上去 3.然后姜根蒜头切丝,小米椒切碎放油,酱油,盐,少许醋,少许料酒拌,拌好 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

凉拌手撕鸡丝食材:鸡胸肉2块.黑木耳15朵.胡萝卜1根.葱白.姜5片.料酒10ml.蒜头2瓣.醋60ml.生抽30ml.白糖5g.麻油.油泼辣子做法: 1.锅内放冷水,加入葱段姜片料酒,将鸡胸肉放 ...

猪耳炒荷兰豆材料:卤猪耳250克.荷兰豆100克.生抽1/3汤匙.盐1/3小匙.大蒜1瓣. 做法 1.将卤猪耳切成片,荷兰豆摘去蒂.筋,洗净.沥水: 2.热锅冷油,放入蒜蓉炒香,倒入切好的卤猪耳,煸 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

这段时间全国人民响应号召,不出门,不串门,天天宅家抵御疫情传播.哪样吃的都得自己做.一日三餐中,除了米饭,面食就是最重要的了.每天至少吃一顿面食.昨天看到电视新闻,超市里的面粉已严重缺货.想必大家都在 ...

这段时间猪肉价格飞涨,直接涨到30多一斤,真是让人感觉吃不起了呀.好在这几天肉价有所回落,28元一斤了.猪肉这么贵,大家还不如多吃些素菜呢.常言道:三天不吃青,两眼冒金星.这里的"青&quo ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

荷塘小炒食材: 藕半段,黑木耳1小把,胡萝卜1/2根,荷兰豆1把,油1茶匙,食盐1茶匙. 做法: 1.莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片,荷兰豆去头尾去筋,干木耳泡开撕小块,胡萝卜切花. 2.烧半锅开水, ...

再过几天就是春节了,又到了一家团聚的日子.很多朋友一定还在为春节家宴吃什么而犯愁吧,今天芋儿就给大家分享10道美味可口的超级下饭菜,做法简单又快速,美味下饭又下酒.下面就来看看都有哪些菜吧,收好了做给 ...

谁会想到十多元一斤的猪肉,短短几月长到了30元一斤.而且这价格目前还没有回落的迹象.猪肉直接比鸡肉还贵了.这段时间鸡肉成了我家饭桌上的常客.鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补 ...

白灼青瓜花食材:青瓜花350克姜蒜15克油适量盐1勺糖2勺生抽1勺蚝油0.5勺做法: 1.青瓜花洗净(注意不要大力搓洗,以免伤害瓜体与花),姜切丝,蒜剁末. 2.锅内放油,烧至5成热时 ...

[家常炖牛肉]所需材料:牛腩1000克.油盐适量.花椒10粒.大料1个.葱1段.姜3片.大蒜2瓣.干黄酱1汤匙.生抽酱油2汤匙.白糖1汤匙.料酒2汤匙.干辣椒2个做法步骤: 1.将牛肉放在清水中浸泡 ...

10道菜肴做法分享，成就美味就这么简单，心动不如行动！