美食精选：丝瓜鲫鱼汤、茄子拌鸡丝、糯米八宝饭、卤味酥排骨 / 开普饭

本文转自[刘嘉郦]: 原年人们,你今年是不是同步复制了爹妈每年过节都要囤点年货的心情?在选择自己过年的这个春节,你有没有打算亲自动手,给自己做点儿年菜?考虑到大部分人对于下厨这件事很可能并不擅长,我们 ...

最近,娱乐圈的瓜频出,模范夫妻离婚,顶流小鲜肉否定恋情,日本的全民女神也官宣结婚了. 台台作为长期守候在瓜田的第一人在此呼吁,夏季到,燥热多,娱乐圈的瓜根本不足以慰藉你的身心,来吃点真瓜才是当务之急! ...

肉末烤茄子食材:肉末120g.长茄2根.蒜.葱.红椒1根.黄豆酱.生抽.油做法: 1.茄子洗净切成两段再对半切开,刷上一层油: 2.放入预热好的烤箱,上下火200度烤制15分钟: 3.红椒.葱.蒜 ...

微波芝麻茄子茄子削皮切段.放入耐热容器,将日式高汤,酱油,糖,米酒葱花,芝麻碎,倒入容器稍微搅拌均匀:用保鲜膜轻轻的盖一层,再在外面包一层保鲜膜:微波8分钟.结束后不要拿出来,冷却一下.吃的时候撒小 ...

蒜油拌茄子材料:2斤茄子.4汤匙切碎的大蒜.2汤匙酱油.2汤匙辣椒粉.1茶匙糖.1茶匙胡椒粉.1汤匙食用油做法 1.茄子洗净放入蒸笼,用大火蒸15分钟左右: 2.取出沥干水分,剥掉茄子皮:将茄子切 ...

肉沫茄子材料茄子2条.猪肉末姜末.葱末.蒜末各适量生抽少许. 料酒少许白砂糖少许. 盐少许淀粉少许. 豆瓣酱1大勺做法 1.茄子切丁用少许盐腌一会,猪肉剁成末,用料酒.糖.生抽拌匀备用 ...

麻汁拌茄子: / 食材 / 茄子130克.芝麻酱适量.香菜少许盐少许.苹果醋少许.香油两滴 / 步骤 / 1.备好原料,将茄子.香菜清洗干净:将茄子去皮,切成小菱形块:香菜控去水分,切成细末: 2. ...

家常炒茄子用料1: 茄子一个.葱末.姜末.蒜末.泡辣椒剁碎.郫县豆瓣一勺: 用料2 ("小荔枝口味"宫保汁):盐5克.花椒粒5克.生姜丝5克.料酒两勺.生抽一勺.老抽半勺.香醋两 ...

腊肠蒸茄子食材茄子2根.腊肠1根四季豆180克.辣椒油10克郫县豆瓣酱25克.生抽3克生姜10克.蒜瓣15克做法 1.准备好食材. 2.茄子洗净.切条状:四季豆洗净.掐寸段. 3.腊肠切斜 ...

回锅茄子材料:美味鲜4勺:长茄子6根:五花肉150克:青红线椒各3根:葱白5根:蚝油2勺:蒸鱼豉油1勺:大蒜4瓣做法 1.茄子洗净切成段,中间再切一刀剖成两半 2.切面朝下均匀的铺好上锅用开水蒸, ...

凉拌蒸茄子原料: 茄子.蒜.生抽.老干妈.辣油.盐.醋.葱花. 做法: 1.茄子洗干净,横切两段,用刀纵向划几刀,不要划断,在盘子里面码好,蒸15分钟之后,倒掉蒸出来的水,放凉备用. 2. 蒜切末, ...

美食精选：丝瓜鲫鱼汤、茄子拌鸡丝、糯米八宝饭、卤味酥排骨