爱有味道，厨房飘香——白菜鲜虾汤 / 开普饭

重庆卫视美食专栏大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~ 最近厨幺妹有点感冒上火,医生建议饮食清淡,多吃点素菜补充维生 ...

黄金海生虾食材&配料: 海虾500克.金瓜8块.咸蛋黄20克.脆浆300克.葱白粒.生粉.鸡粉.味精.盐做法: 虾头.虾脚剪掉,开背取虾线,金瓜带皮改刀切成三角形,用微波炉叮5分钟,大约5 ...

大白菜曾是北方人冬季和春初的主要蔬菜之一,我也曾经历过和妈妈一起在寒风中用自行车一起把上百斤的大白菜推回家的岁月.没有太多配料,一棵大白菜在妈妈手中至少能做出十种以上的好味道.鲜虾白菜也是其中一道.浓 ...

宝宝在6个月之后便开始随着月龄的增长开始逐渐增加不同种类的辅食和不同性质的辅食.准确的来说,宝宝第一口迟到的是流食性质的米粉,继而是各种泥状辅食,接着就可以慢慢开始粥食类的辅食了. 而按照月龄分段的话 ...

民以食为天,饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则有助于抗癌. 吃什么.怎么吃?生病之后,"吃"也变成生活中很重要的一件事儿.很多肿瘤患者在家休养期间,悉 ...

用料豆腐干350 克左右,虾仁50 克,葱.姜适量,酱油1 汤匙,干淀粉1 茶匙,料酒茶油. 步骤 1.准备好食材豆腐干.虾仁.葱.姜. 2.这种豆腐干是厚度 1 厘米.长宽 2 厘米的方块形,加 ...

用料主材:春笋调料:花椒,大料,香叶,小茴香步骤 1.春笋洗干净,剥去老皮. 2.笋和香料一起下锅,水没过笋就好. 3.放两勺盐,大火煮开转中小火焖30分钟. 4.关火后继续浸泡几个小时,更入味 ...

赛螃蟹这道菜虽然用的是鸡蛋,但是姜蓉和陈醋的碰撞让鸡蛋有了螃蟹肉的口感,蛋清的白色和蛋黄的黄色搭配在一起,整道菜颜色分明,不是螃蟹却胜似螃蟹. 用料鸡蛋4-5个.姜片2片(切成姜蓉).盐1小勺.糖1 ...

用料主料:精瘦鲜羊肉.豆角.面条辅料:大蒜.八角.生抽.老抽.盐.干辣椒碎.姜.料酒步骤 1. 将羊肉切薄片. 2.豆角去两头老筋,洗净切段. 3.锅中倒入适量橄榄油,放入八角炒香之后放入羊肉片 ...

我只是偶尔下厨,与各位大师相差甚远,但是我们追求健康和美味的心是一样的. 今天的主菜是彩椒牛肉山药片. 这是典型的荤素搭配,是咱北方的家常菜. 用料山药两根,彩椒两个,牛肉片半斤,花生油少许,盐.淀 ...

用料主料:鲜鸡胸肉300g.柿子椒1个辅料:盐.姜.料酒.郫县辣酱.淀粉步骤 1.将鸡肉.柿子椒切丁,备用. 2.切好的鸡肉中放入适量盐.料酒,用少许淀粉搅拌均匀,腌制20分钟. 3.锅中倒入橄 ...

用料主料:内酯豆腐150g.鸡蛋2个.西兰花50克.虾仁35克辅料:生抽.橄榄油步骤 1.将西兰花洗净掰成小块,焯水沥干备用. 2.内酯豆腐切块,备用. 3.将两个鸡蛋打散,加同比例的水再打散. ...

用料主料:五花肉.平菇.上海青辅料:大葱.生姜.干辣椒.生抽.老抽.料酒.盐步骤 1.五花肉切片后,用生抽.老抽.料酒腌制15分钟: 2.烧水,水开后加少量盐,上海青焯水1分钟,平菇焯水2-3分 ...

爱有味道，厨房飘香——白菜鲜虾汤