精选美食：糖醋里脊、蔬菜米饭饼、桂花糯米藕、红烧海参的做法 / 开普饭

香甜的桂花是我最喜欢的,关于它可以制作出的各类美食我都愿意尝试.当然这经典的桂花糯米藕是绝对不容错过的. 准备材料:主料:莲藕2节,糯米300克.配料:冰糖500克,桂花蜜300克.调料:红曲米粉4克 ...

扇贝粉丝食材:扇贝6只.粉丝50g.海鲜酱油1小勺.蒜50g.盐2g.料酒3ml.香葱15g.油10ml.老抽适量.红椒适量做法: 1.将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下. 2.把粉丝盘在 ...

山药米饭糕食材山药90克.鸡蛋1个米饭100克.里脊肉100克西兰花20克.盐1克做法 1.里脊肉洗净切小块,山药去皮切小块.2.把切好的里脊肉和山药放入搅拌机内,加入盐或者生抽按下搅拌键搅拌成泥 ...

椒盐油酥饼食材: 面粉200克,椒盐.油各适量: 做法: 1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀 3.将适量的油烧热,倒 ...

上海青扒鲜蘑材料:200克上海青,60克口蘑,各2克盐.鸡粉,8毫升料酒,各适量水淀粉.食用油做法: 1 洗净的口蘑对半切开. 2 洗好的上海青去除老叶,再对半切开. 3 热锅注水烧开,放入切好的 ...

西兰花拌木耳食材:西兰花.干黑木耳.玉米油.盐.鲜酱油.花椒油.小红椒做法: 1.西兰花用盐水浸泡半小时,黑木耳泡发备用. 2.西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出,放入冷开水或纯净水 ...

五花肉卷材料:五花肉500g,西兰花100g,料酒15ml,老抽10ml,甜面酱10g,冰糖10g,葱.姜.桂皮.八角.香叶.豆蔻.草果.盐适量做法 1.西兰花焯水,五花肉切成5厘米左右的方块,先 ...

糖醋排骨食材冰糖适量 / 芝麻适量排骨500g / 葱一根 / 姜一小块蒜4瓣 / 八角1块 / 花椒适量 / 盐半勺醋1勺 / 糖3勺 / 酱油1勺 / 料酒1勺做法 1.排骨切小块,冷 ...

酿香菇食材: 干香菇7朵.猪肉馅40克.虾仁3个.西兰花1小颗. 1.取大小相似的香菇温水泡发洗净. 2.虾仁剁碎,放入肉馅中,调入适量料酒.葱姜碎.盐.鸡精和香油搅打上劲. 3.香菇面朝下,伞摺处 ...

浓汤烩鱼肚材料:鱼肚,西兰花,香菇,虾仁,盐,胡椒粉,鸡精,高汤,淀粉做法: 1.油发鱼肚洗净,改刀,焯水.西兰花焯水后围边. 2.虾仁加盐.鸡精.淀粉上浆,过油至熟捞出待用:香菇改刀成片,过油捞 ...

精选美食：糖醋里脊、蔬菜米饭饼、桂花糯米藕、红烧海参的做法