【兰溪美食】家乡的花芋丝饭 / 开普饭

(2012-11-15 05:52:46) 作者: 随风遗忘又是一年地瓜丰收时,热心的邻居从汤头老家捎来了地瓜,送与我家,遂做了一锅地瓜粥,吃起来感觉还是那样香甜,并有一种久违的亲切感一直涌上心头. ...

往期回顾 · 黄埔巾帼武秋莲 · 孝义走出的舞蹈家郭莉莉丨热爱能抵岁月漫长味道(一) 作者:冯世惠恍惚之中,母亲过世已经整整25年了.我的儿女,亦也到了谈婚论嫁的年龄.育养儿女的不易 ...

人的懒惰,决定了科技的发展.当你懒的扫地时,有了扫地机器人,而当你懒得做饭时,是不是要来一个会做饭的机器人呢?上帝说要有光,于是就有了光,而当有人想要会做饭的机器人时,于是真就有了全自动的做饭机器人, ...

最恋那碗面陕西文人贾平凹先生曾说过,陕西楞娃爱吃面,吃的是岐山臊子面!作为土生土长的岐山人,我无疑也是个"面客". 俗话说的好,一方水土养一方人,种啥吃啥,这在过去自给自足的自然 ...

今天这篇文章是上次这篇(每天应该吃什么最健康?,如果没看过的话先看这篇)的姊妹篇.主要内容就是让大家对我们每天需要吃多少东西有个概念.由于篇幅较长,故分为上下两篇. 周一,正当我躺在椅子上眯着眼抖着腿 ...

家乡的洋芋饭土豆别名很多,洋芋之称来源于阳芋,"马铃薯"因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的<松溪县志食货>.马铃薯又名山药蛋.洋芋.洋山芋.洋芋头.香山芋. ...

家乡的菠萝馃近日,到严州梅城游玩,在梅城古街上吃上了盼望已经的菠萝馃. 在小吃店里,我们问老板娘,一听,是兰溪人.尽然是我们老家那边人,是女埠下潘那边的. 吃起这菠萝馃,总有一种怀旧的感觉.因为,这 ...

兰溪蛋炒饭到过扬州的人,一定会去吃扬州炒饭.扬州炒饭确实名扬四海,好吃,味道好. 我是兰溪人,回想起来,兰溪炒饭也应该是一绝吧. 我自小就喜欢吃蛋炒饭.因而也喜欢自己尝试着做蛋炒饭. 通常的蛋炒饭, ...

鸡蛋炸酱面食材:鸡蛋黄,豆酱,葱,辣椒,色拉油做法 1.首先找个碗,然后把鸡蛋打在里面,然后顺时针搅拌. 2.接着把锅烧热然后把油倒进去,油热之后把鸡蛋液倒进去,然后用锅铲给搅散了. 3.然后再加 ...

回想刘家馒头快过年了,想吃馒头了. 想吃小时候的那种馒头,人们称大酵馒头. 这大酵馒头,是我小时候的常爱. 可曾记得,我们刘家村每到农历腊月,就在小桥头的五间头里集体做馒头.几位馒头师傅在作板上用 ...

刘家村的麦锅瘦麦锅瘦,是刘家人的一种美味食品. 为什么叫麦锅瘦呢?那是人们想象出的名称,因为用麦粉加水搅拌,将麦粉加工成糊状,在里面加上葱.大蒜及肉末等食品,再搅拌均匀.然后沿着烧火的铁锅的边,慢慢 ...

花胶红枣虫草花 1.虫草花.红枣用水洗干净. 2.花胶提前一天浸泡至软,剪成小片,和葱姜一起在开水中过水去腥,这个步骤非常重要,可以保证汤的口感. 3.将所有材料倒入炖锅内加水覆盖食材,煮开后炖2-3 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

刘家的豆腐锅巴豆腐锅巴,不是我老家的特产,但每年在快要过年的时候,我会吃到它. 年关将至,母亲总要为过年做好准备,比如做豆腐.炒米胖什么的.因此,在做豆腐完了之后,总会吃到豆腐锅巴. 传统的&quo ...

【兰溪美食】家乡的花芋丝饭