蒜苗蘑菇、黑椒肉末炒豇豆、椒香牛肉粒、蛋花豆腐羹的做法 / 开普饭

最近很火的蘑菇做法,加几根蒜苗,简单美味又解馋,下酒又下饭

初冬时节,正是蒜苗最嫩最香的时刻.虽说自从有了大棚蔬菜,夏天也能吃到.但是,还是冬季的蒜苗最美味.每次去菜市我都会买上一把.老公最爱吃蒜苗,一周三吃也吃不厌.蒜苗不管是做主菜还是配菜,都是鲜香无比,好 ...

味道香喷喷准备材料剩米饭1 碗,牛肉片120 克,青红椒各1/4 个,鸡蛋1 个,小香葱1 根,盐2 克,蚝油1 小勺,胡椒粉0.2 克,淀粉3 克,黑胡椒碎0.2 克,香油1 小勺,橄榄油1 勺 ...

椒香嫩牛肉做法:1.黄牛元宝肉(即坐臀肉)400克洗净后切成片 2.牛肉片放入盆内,加入葱姜水没过表面,浸泡15分钟,捞出吸干水分,加入盐.胡椒粉各4克,鸡汁1克,味精2克,啤酒12克,鸡蛋清.生粉 ...

腰果虾仁食材:虾仁.腰果仁.葱花.蒜片.姜.鸡蛋调料:油.料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,高汤少许做法: 1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线 2.鸡蛋打散,加盐 ...

黄焖鸡块做法: 1.鸡腿洗净剁成5厘米左右见方鸡块备用. 2.葱切长段,姜切大片备用. 3.锅中做油,7成热时放入鸡腿块炸至8,9成熟时捞出控油备用. 4.锅中做油5克,1成热时放入白糖炒至枣红色离 ...

椒香鳕鱼材料: 鳕鱼.刀口辣椒.干青花椒.姜末.蒜末.葱花.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油做法: 1.鳕鱼解冻洗净后,切成大片,鱼片粘少许干淀粉. 2.起锅入色拉油烧热, ...

剁椒炒鸭肠材料: 鸭肠.青椒.剁辣椒.干辣椒.盐.油.姜丝做法: 1.鸭肠清洗干净. 2.锅中加适量油,烧热后将鸭肠倒进去,翻炒至鸭肠出水后出锅备用. 3.另起锅烧油,爆香姜丝. 4.将处理好的鸭 ...

大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的. 大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集.营养学专家 ...

干妈猪蹄材料:猪蹄800克,瓢儿白200克,猪肉末100克,烟笋粒100克,老干妈豆豉50克,青红椒圈50克,葱花少许.盐.酱油.味精.白糖.鸡精.色拉油各适量,川式卤水1锅做法 1.把猪蹄放沸水 ...

薄荷菌香牛肉粒食材&配料: 牛肉.蒜子.红椒.姜片.薄荷.冰糖.生抽.老抽.料酒.盐.淀粉.八角.桂皮做法: 牛肉加入葱.姜.料酒冷水入锅焯烫后捞出控水备用焯水后的牛肉改刀成小方块,加入 ...

蒜苗蘑菇、黑椒肉末炒豇豆、椒香牛肉粒、蛋花豆腐羹的做法