雪花丸子回族的宴客菜，做法特简单，一看就会 / 开普饭

在新疆回族中流传着这样一句俗语:"九碗三行子,吃了有面子",即是指九碗三行子在回民菜中的重要地位和其独特的风味."九碗三行子"是回族正宗的宴席,宴席上的菜,全部 ...

[糖醋带鱼] 食材:带鱼.生姜.小葱.鸡蛋.淀粉.盐.酱油.香醋.料酒.白糖.胡椒粉需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即 ...

干锅土匪鸭食材:鸭肉,青椒,红椒,葱,姜,蒜,料酒,老抽,生抽,八角,桂皮,香叶,辣椒酱,盐.干辣椒 1. 葱切段,姜切片,蒜切片,青椒.红椒去蒂洗净切条 2. 鸭肉处理干净,锅加水烧开,放入鸭子焯 ...

肉末粉条材料:粉丝2把.辣酱1勺.豆掰酱1勺.中裕梅花肉100g.小葱2根.盐适量.蒜末适量.姜汁适量.料酒2勺.胡椒粉适量.酱油1勺做法 1粉丝放入温水中泡软. 2肉末加入料酒.姜汁.盐.胡椒粉 ...

香辣红烧肥肠材料:猪大肠500克辅料:胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克调料:花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克做法1. ...

一.[腊肉煸年糕] 材料:烟熏腊肉一块,手工年糕,蒜苗做法: 1.蒜苗洗净切成段 2.煮熟的烟熏腊肉切片 3.手工年糕切片,煮锅加水,大火烧开,加少许盐.几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 ...

[蒜香带鱼] 食材:带鱼,食用油,盐,生抽,白糖,醋,老抽,蒜,生粉制作方法: 1.带鱼洗净剪成段,拍上一层生粉. 2.锅里放油,放入带鱼煎熟,大火煎至两面金黄. 3.放入醋.生抽.糖.老抽,放适量 ...

端午节临近,这是我国的四大传统节日之一,热闹非凡,民间有赛龙舟.放纸鸢.栓五色丝线.食粽子等多种传统活动,除此之外,一家人也会相聚在一起吃个团圆饭.端午时节正值盛夏,天气比较炎热,推荐10道既好吃营养 ...

香辣烧鱼块食材:青鱼中段500克.油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱做法: 1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟, 2.用厨 ...

香辣猪蹄图片发自简书App做法1.猪蹄洗净,姜蒜切片:2.锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄:3.锅中放油,加干辣椒.花椒.大料.姜片.蒜片炒香:4.放入猪蹄翻炒 ...

雪花丸子回族的宴客菜，做法特简单，一看就会