铁棍山药焖鲜鲍、鱼香秋葵茄子泥、番茄焖猪肚 / 开普饭

为了让孩子吃得好.长得高.身体棒,想必不少暖粉都在辅食上没少花功夫吧! 尤其在初春开学季,这种气候多变又多雨阴冷的天气里,稍一不留神,孩子娇弱的肠胃很容易出现各种不适. 不过别担心,今天小暖可给大家带 ...

红咖喱炖猪颈肉食材&配料: 猪颈肉140克.芥蓝15克.红咖喱酱汁60克.椰奶30克.乳酪10克.珍珠面5克.调味蔬菜150克做法: 起锅烧油,把调味蔬菜炒香,垫在盘底倒入没过猪颈肉的高 ...

鱼香豆腐食材: 北豆腐(一块).豆瓣酱 .大蒜. 姜 .糖 .醋 .酱油. 盐 .油做法: 1.豆腐切成小块,入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用. 2.蒜.姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺.醋2勺 ...

川菜的包容性使其将一切可以"拿来的元素"都运用在烹饪中,改变搭配,变换味型和烹饪方式,一道道色香味美的佳肴便呈现眼前. 尖椒肥肠鸡制作:谢开发菜品:成都大蓉和南城店原料熟肥 ...

李子糖水 1.将李子用清水洗净;2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入;3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约3分钟即可;4.放入冰糖再煮2分钟,用勺子搅拌,李子就会露 ...

酱焖鲜鲅鱼鲜鲅鱼去内脏去鳃,洗净,控干,斜切成段:洋葱切片,生姜切丝,干红辣椒切段:起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒:下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香:下入鱼段略微煎一下:沿锅边烹入料酒:加热水:添点糖提鲜, ...

鸡尾虾配生菜沙拉食材&配料: 虾.生菜.柠檬.橄榄油.海盐.黑胡椒粉鸡尾酒汁材料:番茄酱.辣根番茄酱.蛋黄酱.柠檬.海盐做法: 把生菜用冷水洗净,撕成碎片放入碗中备用鸡尾酒汁材料放入碗 ...

板栗烧鹿筋特点:鹿筋软糯,富有弹性,板栗鲜香,风味十足. 原料:水发鹿筋(口感软糯,稍有腥味,适合红烧)400克,板栗50克,青菜胆100克. 调料:八角.草果各2粒,十三香6克,蚝油8克,生抽6克 ...

番茄炒蛋食材:番茄,鸡蛋,盐,糖 1.鸡蛋打散,放小半汤匙的盐,番茄切好待用. 2.热锅倒油,待油热倒鸡蛋下去,边倒边用锅铲打圈搅拌.鸡蛋都凝固了盛起. 3.再放点油,切好的番茄倒进去,翻炒一下,小 ...

新的一年即将到来,元旦.春节期间,各餐店酒楼的宴席餐将会是销售旺季,一桌好的宴席讲究浓淡相宜.菜品搭配丰富且和谐.下面就介绍一组畅销热卖的宴席菜品,供大家创菜参考. 松露萝卜煨辽参大蓉和拉德方斯店 ...

铁棍山药焖鲜鲍、鱼香秋葵茄子泥、番茄焖猪肚