试茶笔记:骏德红与合和昌的老味道

(0)

相关推荐

  • 绿茶闷不苦,白毫银针味淡要坐杯,红茶、岩茶闷泡两分钟出汤?

    丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 去茶馆喝茶,经常可以听到有人说: 我家的茶根本不怕闷泡,好茶都是可以闷泡着喝的,而且味道很好. 说的人,信誓旦旦,语 ...

  • 审评泡法怎么推演正常品饮?

    16号武夷山茶博会相信好多朋友已经蠢蠢欲动了,很多朋友从月初就在问评姐去不去,湖南.南京.上海等等地方的朋友已经有十几波跟评姐约好了武夷山见面.但最近上海出来的朋友需要核酸检测,好多朋友便老老实实待在 ...

  • 红茶味的生活

    在红茶中加入糖或者牛奶,能保护肠胃,并且还有消炎的功效,帮助改善胃病.此外,多喝红茶,还有助于暖胃. 红茶始创于17世纪初期(国内对红茶产生的年代有认为是19世纪),发源地是今福建省武夷山市的桐木关, ...

  • 7秒、10秒还是20秒?冲泡红茶的具体时间,你达标了吗?

    丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 闷泡的历史,由来已久. 从小,就看着外公有一个大大的保温杯子. 依稀记得,鹅黄色的底子上面画着白色的图案,具体是什么 ...

  • 正山小种茶到底属于什么茶呢

    对于正山小种,有罐装与小袋装两种.其中泡袋装的正山小种,多数为5克一包,一包一泡.而一泡正山小种,投茶5克,注水100-110毫升左右,茶汤清甜,清润,花蜜香,桂圆汤表现十分出众. 正山小种红茶是世界 ...

  • 各位请用茶!红茶做法!

    红茶的种类很多,按制作方法可以分为三种:小种红茶.工夫红茶.红碎茶.前两种红茶原产于我国,最后一种红碎茶是由印度人发明创立的一种全新的红茶加工法.目前红茶是全世界饮用人群最广泛的茶叶制品,世界上比较著 ...

  • 为什么白茶泡了2次就淡了,耐泡度不如红茶和岩茶?真相来了

    本文由白茶大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载 <1> 看到一段话. "第一泡就像做饭前要洗碗一样,这么浓的茶水没法喝,得用它冲洗茶具.第二泡的味道会淡些,之后越来越淡 ...

  • 试茶笔记:白水清的拼配逻辑

    "云南白药·醉春秋"的这款"新时代 2017"其拼配设计出自香港著名茶人 -- 白水清,据说里面还有他私藏的毛茶老料. 这款茶我之前是喝过的,明显变化了,层次愈 ...

  • 试茶笔记:至此方识肉桂香

    昨日开汤领品会现场,他才揭晓谜底:这是一款2017 年的正岩肉桂 -- 马头岩肉桂,去年的茶. 我恍然大悟!顿时发现这款茶里的所有特征都跟此前很多位前辈所描述的正岩肉桂特征吻合了: 徐亚和老师所说上等 ...

  • 试茶笔记:此去经年旧相识

    记得当初我还供职于品牌,负责跑实体市场那两年,基本上泡遍了.喝遍了当时一.二.三线所有的普洱品牌,这为我后期建立标准开汤理论体系打下了直观而坚实的感性认知基础.这个经历似乎无法再复制,却也带给了我鸟瞰 ...

  • 不塌不陷不开裂,超完美的红枣糕,记忆力的老味道,比卖的好吃一百倍

    为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻 找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街 一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单 一把糯米粉一把糖,复刻 ...

  • 白云山五一上演广州有史以来最大茶会 合和昌携臻品好茶亮相

    今年五一黄金周,2021年首届白云山大茶会将在广州地标白云山山顶广场.天南第一峰举办.知名茶企合和昌茶业作为茶会唯一指定普洱茶(生茶)品牌将携多款经典产品参与,向广大爱茶人士呈现高品质普洱茶,传播中国 ...

  • 说说试茶

    这些年,制作过上千吨茶,喝过上千种茶,阅茶无数,对茶的评价,越来越简单.值或者不值价,就是最终评价.而要评价一个茶,并不容易.即便千锤百炼,也不敢轻易下结论. 评价茶的基本手段是试茶.而试茶,是一项专 ...

  • 某里拍卖上买的普洱茶(试茶)

    这个茶,我们可以在某里拍卖买到,那么这个茶到底如何呢?我们一起来看看吧!

  • 诉讼可视化试错笔记|办案手记

    本文共计3,305字,建议阅读时间6分钟 相较于常规的文字表述,借助图表来"说话",能更加直观.高效地展现案件事实和法律关系,可视化图表在诉讼活动中的优势毋庸赘言.近几年,实务界对 ...

  • 萌茶茶|试茶

    哈喽,你来啦! 我是萌茶茶,卖茶为主,码字为乐, 每天喝茶读书陪娃,记录萌茶萌事, 欢迎关注. 也许有一天,这里也会出现你的故事... 2019年第105篇 昨天,把聚集了全国各地85人的手焙茶品鉴群 ...