“味精”和“鸡精”有啥区别？应该用哪一种？学会后别再乱买了 / 开普饭

味精.鸡精不致癌. 味精.鸡精都不是人工合成的,他们主要的提鲜成分是谷氨酸钠,加热到一定温度后会变成焦谷氨酸钠. 目前没有证据证明,这两种物质会致癌.对人体有害处.

提到烘焙,其灵魂就是黄油了!不管是面包还是小饼干,甚至是煎牛排都要用到它,所以说要想学会西餐,那你得先学会用黄油!作为烘焙不可缺少的原料,一小块简单的黄油,就能使香味飘香四溢,回味悠长! 那么,到底什 ...

同样是小龙虾,"青色"和"红色"有啥区别?知道后别再乱买了!时间过得真快,距离立夏还有10多天的时间,立夏也就意味着夏天要来临了.进入夏天,最受欢迎的当属烧烤和 ...

秋冬之际,正是红薯大量上市的季节,而大部分人买了几十年的红薯,都不知道红心.黄心.白心红薯到底有啥区别,而总是看到哪种红薯便宜就买哪一种.其实红心.黄心.白心红薯它们之间有很大的区别,不管是蒸着吃.炖 ...

北青网 2020/12/28 15:48 五谷杂粮是我们的日常所需,而随着生活水平不断地提高,身体上的病痛也越来越年轻化.为了能使我们的身体维持更好的健康状态,人们在饮食上开始格外地重视,尽管好东西也 ...

"生粉"和"淀粉"到底有啥区别? 有太多人都搞不清楚这个问题,生粉:就是在饭店用的一种勾芡食物.而且这个名字大多数都是从饭店传出来的,普通家庭都是叫作" ...

一说到吃糖,很多人都直摇头,除了小孩子爱吃以外,现在大部分人都不吃糖,其实咱们在做菜时少量放点糖是完全可以的,主要是加点糖可以增加菜品鲜味,而目前市面上最常用的糖可分为冰糖和白糖2种,很多人都不知道二 ...

同样是大米,"长粒米"和"圆粒米"有啥区别?知道后别再乱买了!我们国家地域辽阔,南北气候差异,因此也造就了不同的饮食习惯,特别是在主食方面,大部分北方人是以面食 ...

导读:秋冬之际,除了大白菜是我们常吃的蔬菜,包菜也是最廉价.吃着最甜润的蔬菜.而包菜在日本.美国都被称为"天然的减肥菜",因为包菜中含有的纤维比较多,我们吃包菜后,需要反复的咀嚼才 ...

提到洋葱,被它辣哭的不计其熟,而且这种哭比主动哭可怕多了,为啥呢?那简直就是生生被虐哭的啊! 切一块洋葱,先是眼睛感觉到刺痛,而后鼻子反酸,接着眼泪就止不住的流了下来. 洋葱是我们日常生活中最常见的蔬 ...

“味精”和“鸡精”有啥区别？应该用哪一种？学会后别再乱买了