美食精选：笋干巴骨肉、酱香青鱼、薯片巴沙鱼柳、芥末拌秋葵 / 开普饭

番茄的果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工番茄酱.汁或整果罐藏,酸酸甜甜,开胃可口!想学的亲们快马克起来! 番茄巴沙鱼巴沙鱼1条.番茄1个.料酒2勺.黑胡椒粉适量.盐少量.油适量.味极鲜2 ...

水煮巴沙鱼巴沙鱼肉质细嫩.营养丰富.尤其蛋白质含量比较高,特别适合减肥人士食用. 水煮巴沙鱼的用料巴沙鱼柳一斤盐适量料酒适量鸡蛋清1个淀粉适量金针菇一小把油麦菜两根火锅底料适量豆瓣酱两勺干辣椒适量 ...

这次的彩蛋全来自朋友那份带皮的巴沙鱼! 感恩!炸鱼皮超简单!! 万万没想到啊! 当然起鱼皮也是很有技巧的哦! 这是下酒菜吗! 不!就都还没开, 菜就没了! 材料鱼皮.盐.黑胡椒.淀粉 (鱼皮需要用无 ...

我今天分享的巴沙鱼采用蒸的方法,不添加水和油,也能让鱼肉鲜嫩入味儿,加上金针菇作为配菜,非常好吃,巴沙鱼肉质鲜嫩,没有刺,特别适合给宝宝吃,不用担心被刺卡到的问题. 清蒸巴沙鱼图文 | 美食妃英理 ...

做法: 1.把巴骨肉和水发竹笋治净,分别在卤水锅里卤熟后,捞出来切成片. 2.净锅里放菜油烧热,先下姜末.蒜末.小米椒节和香辣酱炒香,再倒入巴骨肉片和笋片炒至干香后,加放蒜苗段.盐.味精和孜然粉炒匀, ...

打开APP,查看视频做法>> 金针菇蒸巴沙鱼 1.4万点赞 · 226收藏独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.8万打开APP收藏菜谱这道蒸菜营养又美味作者: ...

叉烧带鱼食材:带鱼400克.色拉油适量.食盐1/4茶匙.葱适量.料酒1汤匙.生抽2茶匙.淀粉少许.水淀粉少许.叉烧酱2大匙.辣椒粉1/4茶匙做法: 1.带鱼处理干净切段后加入盐.1茶匙生抽.料酒. ...

锅煎牛排顶级教程用料牛油少量:澳洲高级牛排250g:蒜瓣一瓣:研磨盐适量:研磨胡椒适量做法首先是食材展示,牛排我选用是的澳洲较高级的牛排,口感好,厚切,肉纹均匀蒜瓣去头并用其擦拭牛排表面,目 ...

捞菜酱香肉材料:精选五花肉.雪菜碎.生姜.葱.郫县豆瓣酱.辣椒粉.辣妹子.辣椒酱.生抽.酒.蚝油.味精.胡椒粉.八角粉.蒜子.小米椒.色拉油.辣椒粉.葱花做法: 1.锅上火,下雪菜碎干炒均匀,倒出 ...

火腿蒸蛋 1.青豆解冻后放锅内焯熟捞出备用,火腿肠切成小丁,鸡蛋打散备用:2.蛋液里加少量的盐和料酒搅拌均匀:3.把切好的火腿丁和控好水的青豆一并倒到蛋液里拌匀:4.蒸锅内倒水,把蛋液放上蒸熟即可:5 ...

椒丝茄片茄子洗净切薄片放淡盐水里浸泡;青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切片;准备水淀粉;热净锅放油,油热后,放入蒜片.姜丝炒香;加入青红椒丝炒香;茄片捞出挤干水分后放入锅内翻炒;待茄子回软断生时调入盐;调 ...

芙蓉虾食材大虾.鸡蛋.面包屑.料酒.盐做法 1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部.用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾. ...

安康鱼清炖菜花材料:安康鱼1条白糖5克鸡精1克香菜1颗花生油10克菜花300克青椒2个红椒半个葱少许姜2片花椒1克八角2瓣料酒8克辅料:盐适量 1.备齐所有的食材. 2.先把青红椒去籽后切条,葱姜 ...

当归醉鸡卷食材:大鸡腿2只.盐2茶匙.当归5克.枸杞10克.清水500毫升.红糟露300毫升做法: 1.将当归.枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉. 2.将鸡腿去骨后,皮朝下放在锡箔 ...

榨菜开洋葱油拌面材料:龙须面(鸡蛋)200克.橄榄油50毫升.开洋20克.鲜酱油30毫升.榨菜15克.料酒10毫升.小葱20克. 做法: 1.准备面条. 2.开洋用温水洗净后沥干水分,准备榨菜,小葱 ...

美食精选：笋干巴骨肉、酱香青鱼、薯片巴沙鱼柳、芥末拌秋葵