古法酸菜大黄鱼制作/李宗勇餐厅/福州王庄... / 开普饭

莫兰迪极简色系餐厅 get@钡钡老师同款大片先喝4h熬制金汤再吃鱼固定CP"珠海头条" 标配五常大米福利剧透赠送100元代金券

司母辛鼎‍,妇好墓出土,现藏中国国家博物馆安阳殷墟大司空M539鸮卣鸮尊,妇好墓出土,河南博物院藏现在的普通人,唯一能和这些青铜器接触的机会,就是去博物馆,隔着玻璃看一眼实物. 但是在清晚期和民 ...

司母辛鼎‍,妇好墓出土,现藏中国国家博物馆安阳殷墟大司空M539鸮卣现在的普通人,唯一能和这些青铜器接触的机会,就是去博物馆,隔着玻璃看一眼实物. 但是在清晚期和民国时期,有一群人,他们很会&qu ...

酱卤猪肘这款引人食欲的肘子菜经过多道工序加工后色泽红亮,香甜味浓,成菜有肥有瘦,肥得不腻,瘦得酥烂. 初加工: 将猪前髈1500克烧毛洗净,改刀剖开,用A料(海天生抽.海天海鲜酱各15克,海天老抽3 ...

把城市夜晚的喧嚣,点出来 ▼ 点击擦亮图片丨全宽收缩丨收缩动画古法熏鸡制作流程老汤制作: 1.鸡架骨20斤,大骨棒5斤,清水70至80斤,吊成50斤汤,大火烧开小火煮4个小时左右. 2.在高汤中加 ...

今天推荐的美味是擂钵空心菜,空心菜又名蕹菜,通心菜等,是我们日常食用的绿色蔬菜之一. 空心菜平时做法较多,比如有鱼香空心菜,腐乳空心菜,还有我们今天的擂钵空心菜. 虽然名字大不同,但做法上都是偏凉拌为 ...

光鱼焖豆腐制作/顾献勇餐厅/东营临家华苑酒店光鱼又叫狗缸鱼,每年春季上市,其头大身长,肉质很细嫩,酷似九肚鱼.鲜活光鱼最适合炖.焖成菜,干炸.椒盐等做法反而会破坏其独特的细嫩鲜美. 制作流程: ...

菠菜小鱼汤制作/顾献勇餐厅/东营临家华苑酒店春天来了,冰雪消融,河水汩汩流淌,发出欢快的笑声,水草萌芽.各类小鱼成群结队.此时,杂鱼.小河虾便跳上了餐桌.大厨选淡水杂鱼拍粉炸酥,搭配春天的菠菜做 ...

金汁酸汤全竹宴制作/苏华泽餐厅/福州无味舒食餐厅此菜与传统酸汤菜不同:第一,选用三种与竹有关的食材和两种菌类为原料,口感极富层次:第二,调汤时减少野山椒酱.黄灯笼辣椒酱的用量,加入两瓶酸梅酱中 ...

椒麻金汤牛肚制作/何建开餐厅/福州南乡·广东顺德菜餐厅此菜将主料换成牛肚,制作时以自制金汤酱打底,降低酸度的同时突出花椒的香气,成菜色泽金黄,酸辣开胃. 原料扫盲秀珍菇,学名环柄香菇,又名袖珍 ...

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