炖肉、炖骨头汤时，切记不要放“此物”，不然肉有臭味，汤还难喝 / 开普饭

生活中最不能缺少的就是美食了,而肉就是我们最常吃的食材,像是猪肉,牛肉,羊肉,这都是我们所喜欢吃得,最常吃的就是猪肉了,价格不贵,吃着又美味,一日三餐都缺不了它,炖着吃最美味,还有猪骨头用来熬汤或者是 ...

生活中,喜欢喝汤的人很多,那要真正懂得会炖汤的人就不一定那么多了,因为不管是炖肉汤还是炖骨头汤,主要食材都是含有较大的腥味的,一旦处理的不好,做出来的汤,腥味会很重,最后喝的时候能感觉到不仅仅是腥味了 ...

想要孩子健康地成长,又能够让孩子的脑发育得到保障,家长们自然会把目光放在饮食上,其中"汤"的作用是其他饮食所不能比拟的. 可以发现,在国内的饮食文化中,但凡想补充营养的,绝对会将食 ...

现在大家都是很喜欢吃肉的,虽然今年肉价比网友贵了些,但吃得人还是很多,不管哪一种肉类,除了炒着吃之外,最常见到的做法就是炖了,炖排骨,炖猪肉,炖鸡肉,炖鱼,炖猪大骨等等都是日常餐桌上常见的肉菜,今天跟 ...

现在大家都是很喜欢吃肉的,虽然今年肉价比网友贵了些,但吃得人还是很多,不管哪一种肉类,除了炒着吃之外,最常见到的做法就是炖了,炖排骨,炖猪肉,炖鸡肉,炖鱼,炖猪大骨等等都是日常餐桌上常见的肉菜,今天跟 ...

每个人都怕老了会得痴呆,不但自己的生活会没有质量,还会拖累老伴.子女.但一味的怕不是办法,找到简单.易行的预防方法才是重点! 有一种我们很熟悉的食物,可以帮助我们预防老年痴呆,提高大脑的活性,它就 ...

每个人都怕老了会得痴呆,不但自己的生活会没有质量,还会拖累老伴.子女.但一味的怕不是办法,找到简单.易行的预防方法才是重点! 有一种我们很熟悉的食物,可以帮助我们预防老年痴呆,提高大脑的活性,它就 ...

不管炖肉还是煲汤,切记不能放这3种调料,否则一锅肉和汤就毁了

猪骨头汤是一道非常营养美味的汤品,主要原料是用猪大骨经过小火慢炖而成,炖好的猪骨汤不仅美味好喝,而且营养也非常丰富,喝一碗鲜香美味的猪骨汤,浑身都感觉特别舒服. 很多朋友说,平时在家炖出来的猪骨汤没有 ...

寒冷的季节里,大家都喜欢喝汤,喝汤不仅可以暖身,更重要的是可以滋补养生.我家也是,尤其是鲜美可口的鲫鱼汤,熬好的鲫鱼汤,颜色又白又浓,喝上一口,鲜香浓郁,细腻醇厚,特别得味美有营养. 鲫鱼富含蛋白质和 ...

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,高40~100cm.品种有:青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜.别名有姜根.百辣云.勾装指.因地辛.炎凉小子.鲜生姜.蜜炙姜.姜的根茎(干姜).栓皮(姜皮).叶 ...

炖肉、炖骨头汤时，切记不要放“此物”，不然肉有臭味，汤还难喝