青山学最爱吃的5道下饭家常菜，味美汁鲜营养丰富，好吃不难做 / 开普饭

红烧,是一种最常见的家常菜做法,因为它几乎适用于各种食材,比如红烧带鱼.红烧羊排.红烧猪蹄.红烧鸡翅.....每一道端上桌,都是诱人的米饭杀手. 今天,小妹整理了4道超有食欲的红烧菜的做法,学会这些红 ...

红烧猪蹄食材猪蹄2个,生姜3片,大葱3段,八角2个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒4个,冰糖25克,啤酒1罐.做法1.猪蹄洗净切块,冷水下锅,另放一点姜片和料酒去腥,焯水捞出备用.2.热锅凉油,加入冰糖 ...

红烧带鱼所需食材:带鱼,胡椒粉,料酒,盐,淀粉,生抽,老抽,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,大料,干辣椒段烹饪步骤: 1.准备好所有的食材,鱼去内脏,洗净剪成段,两面改花刀,放在一个大碗中.葱切葱段, ...

青菜蚝油炒香菇材料:青菜70克.香菇70克.蚝油1汤匙.枸杞10克.盐适量.蒜8克.葱1棵做法 1.新鲜香菇去根,切片:青菜剖成两瓣儿:将青菜在开水锅里焯水烫一遍捞出 2.锅大火烧热注入油,放 ...

煎牛里脊片准备食材:牛里脊肉175克,土豆(黄皮)150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油(炼制)25克,盐5克,胡椒粉3克. 做法步骤: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3 ...

一.地三鲜食材:土豆.茄子.青红椒.葱蒜.盐.生抽.醋.糖.淀粉.鸡精制作步骤: 1.土豆洗净去皮后切成滚刀块,茄子和青红椒洗净也切成滚刀块 2.茄子切成块之后撒一些淀粉,拌匀待用 3.锅中多加点 ...

水煮牛肉材料:牛肉.青笋.蒜苗.牛肉高汤.花椒.干辣椒.姜.葱花.盐.郫县豆瓣酱.盐.味精.淀粉.油做法: 1.牛肉切薄片,加淀粉.盐腌10分钟:蒜苗青笋切段,姜切末:油锅烧热,入干辣椒.花椒炸香 ...

宫爆鸡丁用料鸡胸肉300克熟花生米100克豆瓣酱15克淀粉6克盐3克醋5克干红辣椒5克料酒3克白糖3克酱油3克葱适量做法鸡胸肉切丁,加盐,湿淀粉拌匀,干红辣椒洗净切碎. 炒锅倒油烧热,倒入干 ...

花生蒸排骨食材:新鲜猪小排 300克,连皮花生 150克,生姜3片,香葱1根,细盐1/4 小匙, 蚝油2大匙,鸡粉1/4小匙,砂糖1小匙(可免), 玉米淀粉1小匙,芝麻香油 2小匙做法 1.用清水 ...

刷新翻看我关注搜索出行政策学会15道下饭家常菜,比去饭店的还好吃,端上桌就被大家抢光圣剑一族关注2021-01-13 02:42大图模式大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山 ...

一.蒜苗炒年糕用料肉丝随意年糕蒜苗做法 1.肉丝加酱油,揉匀:加淀粉,上浆:最后加点油,码5-10分钟 2.年糕用水泡半个小时.锅内起油,油量略大,下肉丝划散. 3.下年糕,翻炒1分钟,至年糕炒 ...

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