优选食谱：鸡胗土豆球、鱼香茄子煲、三鲜萝卜卷、芹菜炒土鸡杂 / 开普饭

美食推荐:红烧羊肉,芹菜炒肉丝,鸡胗炒蒜苔,盐焗鸡爪,腌萝卜,凉拌土豆丝做法红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放 ...

在四川和重庆,鸡杂可谓算是一道独居特色的美食,有人对它敬而远之,也有人为之倾心,这就是鸡杂的魔力.重庆的黔江县可以说算是鸡杂的发源地,许多鸡杂的吃法都是由此流传出来的,今天我们就来学习黔江的招聘酸萝卜 ...

姜黄牛肉炒饭材料:白饭220公克牛肉片100公克葱花20公克熟青豆仁30公克胡萝卜丁30公克鸡蛋1颗.盐1/2茶匙姜黄粉1茶匙做法 1.蛋打散:胡萝卜丁烫熟沥干备用. 2.热锅,倒入1大匙油,放入 ...

三鲜萝卜卷简介: 萝卜尽可能切薄一点的片,馅料根据自己的喜好添加. 三鲜萝卜卷所需材料白萝卜:200克肉馅:50克虾:4个木耳:4朵胡萝卜:50克米椒:1个蒜:2瓣盐:适量酱油: ...

海鲜蒸豆腐材料:豆腐2块:虾仁适量:青尖椒适量:红辣椒适量:葱白适量:盐适量:生抽适量:鸡粉少许:花生油适量: 做法: 1.把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用. 2.豆腐切薄片放入盘中. 3.青红 ...

野山椒炒鸡胗材料:鸡胗300克,野山椒适量,香菜适量,红椒小半个,油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量. 做法: 1. 鸡胗用盐反复搓洗,再冲洗干净. 2. 鸡胗切片 3. 准备野山椒,香菜洗净切段 ...

香脆炸鸡柳鸡胸肉切成粗条备用,加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时,蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠,取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠,锅内倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳, ...

鸡胗土豆球食材:鸡胗200g.土豆球200g.油适量.盐适量.尖椒适量.葱姜适量.酱油半勺.蚝油1勺.糖2g.花椒油少许.大料1颗.老抽适量.料酒1勺做法: 1.鸡胗泡洗干净,在鸡胗上划出花刀. ...

豆角炒肉丝材料:里脊肉,豆角,大蒜,食用油,酱油,淀粉,盐,老抽做法 1.豆角洗净切好,里脊肉切丝,切蒜蓉. 2.肉丝倒入酱油,淀粉,食用油,拌匀腌制. 3.热锅温热,倒肉丝,滑炒至肉丝变色盛出. ...

冬菜肉丝肉切丝抓淀粉,冬菜冲洗数遍切碎,蒜苗斜刀切段,分出蒜苗头切碎,先将肉丝下油锅炒至变色,根根分明. 盛出,油锅再烧热,放入花椒粒,再放剁碎的蒜苗头和冬菜碎.翻炒半分钟闻到香味以后,再放入肉丝, ...

黄瓜溜猪肉材料:猪肉250g 黄瓜500g 油适量姜半个豆瓣20g 酱油5ml 淀粉10g 盐适量味精适量做法: 1.黄瓜去皮洗净,滚刀切成条块, 2.猪肉片成大片的薄片,加入豆瓣,姜丝,酱 ...

优选食谱：鸡胗土豆球、鱼香茄子煲、三鲜萝卜卷、芹菜炒土鸡杂