三七药膳大全，教你20道美味又健康的菜谱！ / 开普饭

<本草纲目>中介绍了大量的鸡肉食疗方,如"禽部中:鸡,释名:烛夜.气味:白雄鸡肉:甘.微温.无毒.乌雄鸡肉:甘.微温.无毒.乌骨鸡:甘.平.无毒.黄雌鸡肉:甘.酸.温.平.无毒. ...

香酥土豆片 [制作主料]:土豆2个.洋葱半个,青红辣椒各一个.淀粉2勺 [制作材料]:姜半块.大蒜2瓣.盐2克.辣椒面3克.花椒面2克.鸡精2克.孜然面3克.香菜1棵 --制作方法和步骤-- 1. ...

清蒸平鱼食材:平鱼2条.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.白酒适量.蒸鱼豉油适量.花椒适量做法:1)准备好鱼和葱姜. 2)将一部分葱姜切片.另一部切成丝备用. 3)将平鱼去膛.去腮洗净. 4)在鱼身 ...

农家小炒鸡食材:鸡中翅,青椒,尖椒,食用油,盐,料酒,酱油,生姜,小葱,花椒,大蒜制作方法: 1.鸡翅中择洗干净斩成大块,调入1茶匙精盐.料酒.生姜片.葱段.2茶匙味极鲜酱油拌匀腌渍20分钟. 2 ...

五花肉木耳烧豆腐材料:豆腐400克,五花肉100克,鸡蛋2个,木耳10克,杭椒3个,美人椒2个,豆瓣酱1茶匙,白糖少许,生抽.食盐.老抽.葱.姜各适量做法 1.准备食材,五花肉.豆腐.青红椒.泡发 ...

凉拌香辣土豆片食材以及调味料的准备:土豆1个,蒜,香菜,盐,鸡精,糖,生抽,蚝油,醋,辣椒油,白芝麻. 烹饪做法步骤: 1.土豆去皮切薄片,再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净. 2.再放入沸水中煮熟2- ...

农家炒猪肉配料:猪肉:辣椒;洋葱;大蒜实践 1.猪肉后腿去皮,切成薄片,肥瘦均匀,加水淀粉码好 2.切辣椒,去掉茎和籽,拍打松散,然后斜切 3.将切碎的葱和大蒜片放在一旁 4.加热锅中的油,放入肉 ...

蒜子烧木耳材料:木耳(水发)100g 荷兰豆90g 大蒜一头红椒1/4,耗油一勺生抽一小勺香葱两颗淀粉少许糖适量做法:1.耳泡发后摘去老根,用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净,控水 2.兰豆摘 ...

美食名称:党参乳鸽汤原料:新鲜的乳鸽1只,新鲜的灵芝50克,新鲜的党参25克,新鲜的核桃仁10克,新鲜的蜜枣6枚. 调料:姜片10克,精盐1/2小匙. 做法: ①是喜欢党参乳鸽汤这道佳肴的朋友,当您 ...

山药排骨汤材料:山药.猪大排.食盐.姜做法 1.山药刨皮洗净切块,放入冷水中浸泡,可以防止氧化变黑. 2.排骨飞水,洗净. 3.姜切片 4.所有材料放入热水瓦罐中大火烧开转小火煨2-3小时. 5. ...

三七药膳大全，教你20道美味又健康的菜谱！