油麦菜

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  油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,别称莜麦菜.苦菜.牛俐生菜等,以嫩梢.嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿.质地脆嫩,口感极为鲜嫩.清香,营养丰富,下面我们就一起来 ...

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  杏仁蛋白茶 1.南北杏仁和大米用水泡过夜;2.放入豆浆机里,启动搅拌功能,把材料研碎,越碎越好,过滤;3.放到锅里加热煮到沸腾,熄火.然后倒入蛋白,边倒边搅拌,蛋白才会散开. ​​​ 豆豉鲮鱼炒油麦菜 ...

• 油麦菜的栽培

  油麦菜耐热.耐寒.适应性强,耐寒性强,喜湿润,抗病虫害,品质甜脆,纤维少,生长适温20-25℃. 一.育苗 1.早春播1-3月中棚内播种育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦 ...

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  白菜猪肉炖宽粉 用料: 猪肉.白菜.粉条.葱姜.酱油.盐.蒜: 做法 1.五花肉切片.白菜切块.葱姜切丝: 2.油热后加葱姜爆锅,加肉片炒熟,加白菜翻炒,加少许水和粉条,加酱油,加锅盖焖软: 3.焖软 ...

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  家常鲜豆腐 材料:豆腐500克,猪肉100克,大蒜50克,郫县豆酱.酱油.烹饪酒.精盐.淀粉和味精 做法 1.切豆腐,切猪肉,切蒜片. 2.将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄. 3.锅内留点油,加热 ...

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  蒜蓉油麦菜 材料:油麦菜3棵.蒜瓣7瓣.盐适量. 制作步骤 1.将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米左右的段. 2.将蒜拍成蒜蓉,锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香. 3.向锅内加入油麦菜. 4.加 ...

• 油麦菜的功效与作用

  油麦菜是一种蔬菜,性味稍微有点苦味,归于肝.胆.胃.心.肾这几经.其主要功效与作用如下: 1.油麦菜富含甘露醇等有效成分,因此有利尿.促进血液循环的作用,对于高血压.心脏病人,有一定的辅助调理作用: ...

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  香辣姜爆花甲 材料:花甲.淀粉.料酒.酱油.香油.朝天椒.姜.葱.蒜 做法 1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片.葱切段.蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用 2.花甲 ...

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  麻婆豆腐 用料:花椒末,豆腐1块,郫县豆瓣酱,肉沫50克,花椒粒10粒,辣椒粉,胡椒粉,水淀粉,小葱(切葱花) 做法: 1.锅中热油,炒熟肉沫,盛出备用.锅中再备油,炒香豆瓣酱,炒出红油. 2.加清水 ...