海兔豆腐汤的
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过年大鱼大肉吃腻了!是时候来点清淡的给你开开胃了
点击蓝字关注这个神奇的公众号- 长辈们常说过完十五才是过完年,但是今天大年初七,已经有很多人在上班了.相信有很多人和小编一样,还是不太习惯上班的感觉,这时候我们要及时调整自己的状态,用饱满的面貌迎接2 ...
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豆腐和它是绝配,简单煮一煮,汤汁鲜美,补钙质,孩子长个头
冬季以后,气温大幅度下降,现在不适合凉拌菜,很多人选择一些热菜和热汤,基本上每家每户都需要热汤,除了一些鸡汤鸭汤以外,还有一些素汤,营养价值比鸡汤还鲜美,它就是口蘑豆腐汤,天冷了可以试一试.豆腐和它是 ...
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核桃鱼头汤「健胃 润肺 补血」
[核桃鱼头汤] 材料:桂圆肉25克.鱼头1个(约500克).豆腐250克.米酒15毫升.姜10克.葱15克.胡椒粉3 克.鸡油3毫升.味精3克.核桃仁30克 做法:将桂圆肉.核桃仁洗净:鱼头刮去鳞.除 ...
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美食精选:酥皮焗海虹、草堂八素、老鸭蒸山药、淡菜萝卜豆腐汤
酥皮焗海虹 材料:青口12个,油酥皮切成12小块,胡萝卜粒.洋葱粒各少许.盐.黑胡椒粉.橄榄油各适量. 做法: 1.把青口打开壳,只要有肉的一边,洗净后剪去黑色须状物,吸干水份,待用. 2.平底锅里下 ...
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吃货美食:它似蜜、酸菜排骨、韩式辣白菜豆腐汤的做法
它似蜜 羊肉切约1公分薄片加蛋.干淀粉.姜丝.少许料酒.老抽,抓匀,腌5分钟,准备一小碗,将糖.老抽.甜面酱.醋倒入混匀:锅内油烧热,倒入羊肉及姜丝,快速滑炒至肉发白;加葱片.蒜片翻炒出香味;倒入调好 ...
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美食精选:腌萝卜脆、双菇豆腐汤、金枪鱼字母意面的做法
腌萝卜脆 萝卜干凉水泡发:反复清洗,勤换水:挤干水分,散开:加葱花.香菜末.酱油.糖.陈醋.味精拌匀:起油锅,花生油五成热,加剁碎的红椒炸制:油温升高时,迅速关火,浇入拌匀的萝卜条上即可. 双菇 ...
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美食精选:银箱豆腐、韩式海鲜豆腐汤、五色养颜羹的做法
银箱豆腐 1.将水发香菇切成末与肉末加调料均匀搅拌备用:2.取豆腐改刀成长方块,用小匙将块状豆腐表面挖一个小坑:3.将调匀的肉浆填入坑内装盘,上蒸笼至熟,淋上白酱油用油麦菜点缀. 韩式海鲜豆腐 ...
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吃货美食:胡萝卜炒猪肝、韭香炒猪肝、腊味肉沫豆腐汤、炝拌海带
吃货美食:胡萝卜炒猪肝,韭香炒猪肝,腊味肉沫豆腐汤,炝拌海带丝的做法与步骤. 胡萝卜炒猪肝 材料:猪肝200克,胡萝卜150克,葱段10克.盐.味精各少许. 做法: 1.胡萝卜洗净,切成菱形片:猪肝清 ...
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吃货美食:多彩串串烧、辣白菜豆腐汤、桃香翡翠的做法
多彩串串烧 1.鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状. 2.彩椒也同样切成大小基本一致的块状. 3.鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右. 4.将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上. 5.烤盘刷 ...
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美食精选:荠菜煮鸡蛋、酒香蜜汁烤翅、白蛤豆腐汤的做法
荠菜煮鸡蛋 鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟:然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟:最后取出鸡蛋,逐个敲碎:荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮:直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜:把荠菜汁倒入 ...