炸五香鸡柳口袋三明治

炸五香鸡柳口袋三明治的用料鸡柳 250克 方吐司 半个生菜 几片 五香粉 适量盐 适量 辣椒粉 适量面粉 适量 鸡蛋 1枚番茄酱 适量炸五香鸡柳口袋三明治的做法

步骤1   鸡柳切成1公分见方的长条，加入五香粉、盐及辣椒粉抓匀腌2小时；

步骤2   生菜洗干净沥干水；

步骤3   吐司切4公分厚片，斜切掉一角，并挖中空，小心别挖穿底别挖破壁；

步骤4   往腌好的鸡柳打进一只鸡蛋搅匀；

步骤5   起油锅烧至微微冒烟；

步骤6   把裹了蛋液的鸡柳在面粉上滚一圈粘满；

步骤7   然后放进油锅炸；

步骤8   炸至全身金黄捞起来控油晾凉，和生菜一起塞进口袋吐司即成香辣可口的三明治。

步骤9   成品展示1

步骤10   成品展示2

步骤11   成品展示3

步骤12   成品展示4

步骤13   成品展示5

步骤14   成品展示6

步骤15   成品展示7

步骤16   成品展示8炸五香鸡柳口袋三明治的烹饪技巧1、喜欢鸡柳更脆的口感，可以等稍晾凉了复炸一次；2、要是雕工不好，吐司可以再切厚一点。